Tvarohová bábovka

coco-choc

26 názorů

11. 10. 2009 11:44

Tvarohová bábovka, hotovo :-) — hotovo :-)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 725 kJ / 3 520 kcal
Bílkoviny	73,63 g
Tuky	152,05 g
Vláknina	9,40 g
Cholesterol	1,15 g
Sodík	389 mg
Sůl	1,57 g
Sacharidy	459,46 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V míse ušlehejte tvaroh s oběma cukry, žloutky a pudinkovým práškem. Rozehřejte si máslo spolu s mlékem (skvěle poslouží mikrovlnka), nechte trochu vychladnout a zašlehejte do tvarohu.
Přisypte mouku s práškem do pečiva a vyšlehejte do hladkého těsta. Ke konci opatrně vmíchejte sníh z bílků (zde již nešlehejte).
Vlijte do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Bábovku můžete dát péct v této podobě anebo na její povrch naházejte kousky čokolády (vězte, že i nutella nebo také vlašské oříšky si s touto bábovkou rozumí).
Pečte při 200°C asi 45 minut.
TIP Jak poznat správně upečenou bábovku pomocí špejle

Uvařeno (9×)

Přidat do oblíbených (151×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka z tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Moncik 80 min

Hrníčková tvarohová bábovka Videorecept

Hrníčková tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petranovakova 80 min

Karamelovo-tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mischelinka

Načíst další

Přečtěte si

Jak na pravý gurmánský burger? Stačí vám trhané maso a správná omáčka

Video Hodnocení 24×

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

coco-choc

18. 10. 2009 21:16

To hela22: Na tvarohu moc nezáleží, používám, jaký mám. Jen když používám kostku, více těsto naředím. Tuto bábovku máme doma hodně v oblibě, není totiž tak mastná, jako většina tvarohových bábovek (250 g másla na 250 tvarohu).

Lilka

18. 10. 2009 12:28

Bábovka mi spadla hned po vyklopení, nevím, asi je v tom nějaký fígl

hela22

17. 10. 2009 19:13

Po několika nezdařených tvarohových bábovkách jsem dnes pekla tuto. Musím konstatovat, že je prostě nejlepší. Nevím, zda to dělá ten tvaroh ve vaničce (vždy jsem dávala kostku), ale jsem mile překvapená.
Dávám zasloužený bodík pro coco-choc

Jenda1

11. 10. 2009 18:11

Bábovka upečená v super formě

si zaslouží sedmý bodík.

Paprika

11. 10. 2009 17:41

Opravdu nádherná forma, a bábovka také. Kdo najde ve svém kousku čokoládu vyhrává a může ji sníst.

pipre

11. 10. 2009 13:39

Parádní tvar bábovky a upečená také vypadá skvěle a to i chuťově

5..já mám také bábovky ještě po mamince, (nebo dokonce po babičce?)..ale spíš klasický tvar..peče se v ní ale náramně

spagetka

11. 10. 2009 13:25

Formá je nááádhernááá, skoro škoda v ní péct

, na druhou stranu se mi líbí, že ty staré věci po našich předcích zůatávají i po letech funkční a prakticky v lepším stavu než ty moderní materiály, kde musíme dávat pozor, abychom to neodřeli, nepropálili nepoškrábali a já nevím, co ještě, protože jinak ty svoje báječné vlastnosti ztratěj ...

coco-choc

11. 10. 2009 13:03

Na formu jsem moc pyšná a ještě více na přítele, který mi ji sehnal. Je ulovena v jednom starožitnictví. Jelikož kvůli studiu bydlíme v Praze a máme jen remosku, tak forma trochu zahálí, ale jakmile se naskytne klasická trouba, ihned formu využiju