Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 8 176 kJ / 1 954 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,90 g |
Tuky | 105,70 g |
Vláknina | 11,25 g |
Cholesterol | 168 mg |
Sodík | 1,47 g |
Sůl | 3,63 g |
Sacharidy | 179,18 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tento spôsob prípravy tvarohových rezancov je rozšírený na južnom Slovensku, zrejmý je aj vplyv maďarskej kuchyne. V mojej rodine sa varia takto, v manželovej na sladko - omastené maslom a pocukrované.
V Maďarsku som jedla v reštaurácii tvarohové rezance aj s nejakým perkeltom, ale myslím, že smotana tam vtedy nebola...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 9. 2010 19:03
magdalenka, dnes došlo na tvoje rezance
U nás sa robia aj na sladko ä Nudle s tvarohem - recept je tu ako podobný, ale aj na slano, so slaninou. Čo je u nás nové, je tá kyslá smotana, tá sa u nás nedáva. Ale je výborná, obohatilo to ten tvaroh. Díky za nápad + 6
U nás sa robia aj na sladko ä Nudle s tvarohem - recept je tu ako podobný, ale aj na slano, so slaninou. Čo je u nás nové, je tá kyslá smotana, tá sa u nás nedáva. Ale je výborná, obohatilo to ten tvaroh. Díky za nápad + 6
21. 1. 2010 20:05
Tak to si ukládám na vyzkoušení. To musí být dobrota. Bodík už letí
21. 1. 2010 18:19
Kedysi, za onoho času, u nás doma pravidelne raz týždenne boli na obed rezance...a obmieňali sa - makové, tvarohové, orechové, bryndzové, kapustové, s vajcom...A obyčajne bola zasmažená rascová polievka (časť bola voda z varenia rezancov), pod ktorú sa tiež dávali "holé" rezance...A ako nám šmakovalo...
21. 1. 2010 18:12
Magdalenka, u nás sa varia na sladko Rezance na sladko, halušky na slano.
Ale aj na slano sú rezance výborné, jedla som, chutili
Ale aj na slano sú rezance výborné, jedla som, chutili
21. 1. 2010 16:16
Je to trochu podobné haluškám s tvarohem a špekem. Hned bych si dala aspoň malou porcičku
21. 1. 2010 11:04
Magdi,obě varianty znám, zajímavé je, že tu sladkou běžně dělala babička, ale s tou slaninou přišel manželův příbuzný, o kterém vím, že ač Němec jak poleno, právě má kořeny někde na slovensko-maďarském pomezí... vidíš, že ten svět je mrňavej , jo jinak
A díky za připomenutí, spáchám to, píšu si
A díky za připomenutí, spáchám to, píšu si
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pečené ziti
Přidáno před 3 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Mňamka
Přidáno před 5 hodinami
Ptačí mléko se špetkou skořice
Přidáno před 6 hodinami
Králík s bůčkem v multifunkčním hrnci
Přidáno před 13 hodinami
Bramborovo-květákové krokety s holandskou omáčkou a zeleninovým salátem
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
MajaFero uvařila před 1 minutou
Máslový kuřecí plátek se zeleným chřestem a parmezánem
Verusla uvařila před 1 minutou
Milionová polévka našich babiček
MajaFero uvařila před 2 minutami
Koprová omáčka
ZdeLena uvařila před 47 minutami
Vepřové nudličky na hořčici
Jan Nemec uvařila před 54 minutami
Sýrové bulky
Slozilova uvařil před 1 hodinou
Perníková roláda s karamelovým krémem
Evellinka uvařila před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
zakovazitus uvařila před 2 hodinami
Rýžový nákyp
Lokomotiva uvařil před 2 hodinami
Segedínský guláš
Mortishia uvařil před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na dokonalý rebarborový koláč jako od babičky: Verze s pudinkem a drobenkou chutná naprosto úžasně
Retro okénko: Arašídky v cukru stály jen 2 Kčs a prodávaly se pod názvem Afro. Sladkou dobrotu si snadno připravíte doma
10 nápadů na skromné, ale skvělé večeře z těstovin: Zvládnete je připravit do 30 minut!
Další recepty
Tématické fráze: nudle s tvarohem nudle na sladko nudle s tvarohem na slano nudle s tvarohem a slaninou těstoviny s tvarohem na slano tvarohové nudle nudle na slano nudle s tvarohem recept tvarohove rezance rezance madarské těstoviny s tvarohem rezance s tvarohem nudle s tvarohem a smaženou cibulkou nudle na sladko s tvarohem nudle s tvarohem a špekem testoviny se spekem a tvarohem nudle na slano s tvarohem makove nudle těstoviny na sladko s tvarohem nudle s tvarohem a se slaninou
Suroviny: nudle široké, sůl, voda, slanina uzená, tvaroh, smetana zakysaná
Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMKG
6 názorů