Flíčky s tvarohem a se slaninou
Suroviny
- 350 g hrubé mouky
- 2 vejce
- 100 g slaniny
- 200 g tvarohu
- 2 dcl husté smetany
- sůl
Postup přípravy receptu
Slaninu vyškvaříme.
Z prosáté mouky, vajec a vody vypracujeme tuhé těsto, necháme 5 minut odpočinout, pak vyválíme na plát o síle asi 2 mm a necháme proschnout.
Plát rozkrájíme na flíčky, ty vysypeme do vařící vody se lžící sádla, které jsme vyškvařili ze slaniny, zamícháme a vaříme pod pokličkou.
Když všechny flíčky vyplavou, scedíme je a necháme okapat. Pak promícháme se lžící vyškvařeného sádla, 1 dcl smetany a polovinou rozdrobeného tvarohu.
Flíčky urovnáme na nahřátou mísu, posypeme tvarohem, přelijeme horkou smetanou a posypeme čerstvými škvarky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Flíčky s tvarohem a se slaninou
-
Janička, vkladala som fotky a komentáre nepísala, ale už to naprávam. Len či si spomeniem na všetky, čo som robila
Takže : u nás robíme rezance s tvarohom, ale na sladko, takže sa k uvareným rezancom pridá roztopené maslo, tvaroh a práškový cukor.
Na slano sa robia halušky, so slaninou.
Toto je taká kombinácia oboch receptov a musím povedať, že veľmi podarená
Chutilo nám to je to výborné. Určite zopakujem.
Dobre, že si mi ten recept pripomenula, nielen kvôli komentáru, ale aj bodíku, idem ho hneď prilepiť
-
Ještě jsem nezkoušela vlastně tvaroh se slaninou na těstovinách a Terezka se tady nezmiňuje, jaké to je, tak dej vědět!
