Jak jednoduše a rychle připravit skvělou majonézu? Zkuste to podle videonávodu
Existuje spoustu pokrmů, kterým dodá majonéza tu správnou chuť. Jelikož ji ale většinou nepoužíváme na denní bázi, může se snadno stát, že ji doma mít nebudeme. Pak není nic jednoduššího, než si ji vyrobit doma, a to snadno, rychle a s minimem surovin.
Ačkoliv se to na první pohled nemusí zdát, příprava domácí majonézy je poměrně snadná a rychlá. Největší výhodou domácí přípravy je to, že vám umožňuje kontrolovat kvalitu a druh ingrediencí. Základní recept na majonézu vyžaduje jen několik surovin a pár minut času, tak jdete do toho s námi?
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak jednoduše připravit majonézu?
Majonéza se dá připravit snadno, rychle a z minima ingrediencí.
- Připravíme si užší vysokou nádobu, do které vyklepneme vajíčko, přidáme lžičku cukru, 1/4 zarovnané lžičky soli, lžičku octa a 200 ml oleje.
- Vezmeme si tyčový mixér a vložíme jej do nádoby až úplně na dno. Zapneme a pomalu táhneme směrem vzhůru. Výsledkem je dokonalá majonéza.
Majonéza má široké využití
Majonéza se perfektně hodí jako dip k masu či smaženým pochoutkám. Přidává se ale i například do bramborového či těstovinového salátu, pomazánek nebo pečiva.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 8 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 8 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 9 hodinami
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 18 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno 26. 4. 2024 20:16
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Přečtěte si Zobrazit více
Jak snadno rozklepnout vejce? Videonávod vám ukáže hned několik způsobů
Domácí majonéza podle Romana Vaňka: Olej a žloutky se lépe zpracovávají vychlazené, ostřejší šmrnc dodá worchestr i dijonská hořčice
Nepovedla se vám domácí majonéza? Zkuste ji podle našich rad, bude to pochoutka!
Komentáře