Lehká letní jídla: Která jsou nejoblíbenější
V létě většina lidí instinktivně tíhne k lehké stravě. Vyhýbáme se těžkým a tučným jídlům jako jsou smetanové omáčky, majonézové saláty a tučná masa. Využíváme bohatou nabídku sezonní zeleniny, ovoce, nových brambor, hub a málo tučného masa. Automaticky máme chuť na chlazené nápoje, zmrzlinu apod. Můžeme této chuti přizpůsobit i jídelníček.
Ačkoliv každý, kdo není školou povinný, si nemůže užívat výsadu letních prázdnin, v nejteplejším období roku máme všichni tendenci tak trochu zvolnit a užívat si sluníčka a krásného počasí. Kdo by…
Nic nám nebrání vyhledat a tvořit ze zdejší bohaté databáze studených polévek ovocných i zeleninových, které vhodně doplní minerály, vitaminy a tekutinu vypocené v horkém dni. Všichni známe Gaspacho, Tarator i Vychissois, ale najdete zde i jiné zajímavé chutě.
Léto přeje salátům
Saláty, které doplníme masem nebo sýrem, se mohou stát i hlavním chodem nebo alespoň výbornou, zdravou a osvěžující přílohou. A nemusí to být jen obligátní Šopský nebo Řecký salát. Můžete se rozmazlovat i méně tradičními chutěmi.
Léto na grilu
Léto patří dovolené a setkávání v širší rodině nebo s přáteli. A k tomu neodmyslitelně patří i grilování. Grilovat můžeme téměř vše – maso, ryby, houby, sýry, zeleninu, ovoce i pečivo. Podle našich receptů, kterým je věnovaná dokonce celá kategorie, se vám jistě vše podaří na výbornou a budete za hvězdy takových setkání.
I jednoduchým a rychlým pečivem nebo zajímavými přílohami zabodujete.
Jaký zvolit dezert?
Nepečené a mražené
Nepečené moučníky jsou oblíbenou, většinou rychlejší, obdobou klasických pečených dezertů. Zejména v parném létě, kdy se nikomu nechce trávit čas u rozpálené trouby, bývají ideální volbou. Základ… Podívejte se na všechny nepečené a mražené.
A tečkou nakonec bývá dezert. Své hosty a rodinu můžete oslnit i potěšit domácími sorbety, zmrzlinovými poháry nebo ovocnými dezerty.
Chlazené nápoje osvěží
A v neposlední řadě chladivé i chlazené nápoje. Nemusí to být jen ledová káva. Zkuste připravit i některý z těchto báječných a osvěžujících drinků a limonád.
Jednoduché letní recepty
V letní sezoně většinou vaříme jednoduše, využíváme pokrmy z jednoho hrnce nebo pekáčku, abychom zbytečně netrávili u rozpáleného sporáku čas a mohli ho využít jinak.
Svačiny na výlety
Na výlety připravte některý ze sendvičů nebo sušenky, které ocení hlavně děti. Něco malého do ruky na doplnění energie každý popadne rád. Ne vždy totiž máme na výletě nablízku fungující obchod s potravinami nebo stánek s občerstvením.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 7 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 20 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno 26. 4. 2024 11:10
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno 26. 4. 2024 10:25
Sýrový chléb
Přidáno 26. 4. 2024 09:32
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře
2. 8. 2021 13:05