Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Suroviny
- 1/2 okurky
- 1/2 zelené papriky
- 1/2 kg rajčat
- cibule (malá)
- 3 stroužky česneku
- 3 lžíce oleje
- 2 lžíce octa
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 2 lžíce rajského protlaku
- 1/2 l rajčatové šťávy
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Do velké mísy dáme nadrobno nakrájenou okurku a zelenou papriku. Rajčata, cibuli a česnek rozmixujeme, přidáme olej, ocet citrónovou šťávu, rajčatovou šťávu a rajčatový protlak.
Směs přidáme do mísy a promícháme. Osolíme, opepříme a necháme v ledničce vychladit. Nakrájíme na drobno papriku, kroužky cibule a usmažíme nakrájený chléb na kostičky.
Na každý talíř dáme tuto zeleninu s chlebem a zalijeme vychlazenou polévkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Gaspacho - vychlazená španělská polévka
-
na kolik porcí je ten recept ????
-
ross: Tak takhle by to nenapsal ani Lister, nebo jeho kocour s polovičním, mozkem kočky.
-
Dívám se na tento recept kvuli červenemu trpaslíku! :D
-
vzdy se podava studena,ma v sobe hodne vytaminu a po vipiti se clovek tolik nepoti,proto to spanele tolik piji,
neni to polevka ale drink -
prave vcera som pozerala dvd cerveny trpaslik a tam si dal rimmer gaspacho zohriat a sfukol kuchara ze podava studene jedla...
-
Gaspacho máme hrozně rádi
. A fotka se povedla 
.
