Kološvárské zelí III
Kološvárské zelí v sobě spojuje voňavé kysané zelí, rýži, vepřové maso a smetanu. V troubě se všechno krásně propojí do sytého a lahodného pokrmu. Tato neobvyklá kombinace vás mile překvapí.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 782 kJ / 1 382 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,28 g |
| Tuky | 30,15 g |
| Vláknina | 20,63 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 140 mg |
| Sůl | 0,33 g |
| Sacharidy | 241,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme očištěnou, drobně pokrájenou cibuli. Když začne zlátnout, přihodíme scezené kysané zelí. Podlijeme trochou vody (nebo nálevu ze zelí) a dusíme do měkka.
Krok 2: Sáčky s předvařenou rýží uvaříme v osolené vodě s hřebíčkem a novým kořením. Potom vysypeme do misky a necháme trochu zchladnout.
Krok 3: Na pánvi s trochou oleje osmahneme očištěnou a pokrájenou druhou cibuli i s plátky oloupaného česneku. Přidáme na kostičky nakrájenou paprikovou klobásu a opečeme.
Krok 4: Konzervu s vepřovým masem vyklopíme, nakrájíme na kostičky a přidáme prohřát ke klobásovému základu. Vše ochutíme červenou paprikou.
Krok 5: Vezmeme pekáček, nasypeme do něj rýži, zelí a masovou směs a vše společně promícháme.
Krok 6: V hrnečku rozmícháme kysanou a sladkou smetanu, zalijeme tím směs v pekáčku a dáme asi na půl hodiny zapéct na 170 °C.
Krok 7: Zvláštní kombinace zelí, rýže a masa naše chuťové buňky mile překvapí.
Zveřejněno 7. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kološvárské zelí III
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LvYA
Moje poznámka
Kološvárské zelí III
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LvYA
Nejnovější recepty
Kančí řízky v hořčici
Přidáno před 5 hodinami
Dýňové krekry z kvásku
Přidáno před 6 hodinami
Strouhané řezy
Přidáno před 7 hodinami
Plněné dýňové buchty
Přidáno před 7 hodinami
Černé fazole s rýží a paprikou
Přidáno před 8 hodinami
Bramborový koláč "Co dům dá"
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta s tvarohem
drugdova92 před 54 minutami
Babiččin vaječný koňak
zonoro před 1 hodinou
Zeleninová polévka s tortellini
Kajkajak před 1 hodinou
Zapékané těstoviny s tvarohem
Tynaja před 2 hodinami
Výborné jednoduché muffiny
Janina33 před 2 hodinami
Pomazánka Palivec
ricci před 2 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Cinderka před 2 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Romecka7 před 3 hodinami
Šlehačková buchta
hliboka před 3 hodinami
Dýňová polévka se smetanou
Shiki před 4 hodinami
Tématické fráze:
koložvárské zelí,
kološvárské zelí podle pohlreicha,
kološvárské zelí s ryzi,
kološvárské zelí skládané,
koložvárské zelí recept,
kolšvárské zelí,
kološvarcké zelí,
jak správně naložit zelí,
koloszvárské zelí,
nejlepší recept na kološvárské zelí,
kološvartské zelí,
zeli recepty,
koložvárské zelí recepty,
jak uvařit zelí,
kolosvarskezeli,
košvarské zelí,
kološvarské kysané zelí,
kolosvardske zeli,
recepty ze zelí,
kysané zelí recept
Suroviny:
maso vepřové,
klobása papriková,
zelí kysané,
rýže,
cibule,
smetana sladká,
smetana kysaná,
česnek,
olej,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)