Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Bobina77 Kuchařka:

Doba přípravy: 45 minut PT0H45M 2 porce Drůbeží maso 17 názorů

520

Suroviny

1/2 kg kuřecí maso nebo krůtí maso
2 lžíce červená paprika
1 velká cibule
hladká mouka
200 ml sladká smetana nebo smetana na šlehání
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rozpálíme olej, cibuli nasekáme na jemno.

  2. Maso omyjeme a nakrájíme na větší stejné kousky.

  3. Zpěníme cibulku a na ní vložíme nakrájené maso.

  4. Krátce zarestujeme a poté zaprášíme červenou paprikou a ihned podlijeme vodou nebo vývarem (jinak se paprika mohla připálit a zhořkla by).

  5. Osolíme, opepříme, aby maso mělo chuť.

  6. Dusíme pod pokličkou doměkka, až se maso pomalu začne rozpadat. Pak ho z omáčky vyjmeme a dokončíme omáčku tak, že do omáčky (výpeku) nalijeme asi polovinu smetany, dolijeme vodou do potřebného množství omáčky a přivedeme k varu.

  7. Ve zbytku smetany si rozšleháme hladkou mouku a vlijeme do vroucí omáčky, metličkou rozšleháme, aby se neutvořili hrudky, případně rozmixujeme ponorným mixérem do hladka. Hustotu omáčky si doupravíte podle sebe.

  8. Krátce povaříme, aby se ztratila chuť mouky a do omáčky vrátíme maso. Dosolíme, dopepříme, případně můžeme dát 1/2 kostičky masoxu, ale nemusí být.
    Jako příloha se hodí houskové knedlíky, ale také těstoviny, např. kolínka, popř. i dušená rýže.
    Dobrou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 69 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře na paprice (i pro začátečníky)

  • Bára Bára (neregistrovaný)

    Rychlý a snadný recept :) Tak jsem si ho trošku zkomplikovala. Dělala jsem z kuřecích paliček, po dušení jsem je ještě na 30 minut dala péct s trochou vydušené šťávy a je to kupodivu dobré :D..Dlouho jsem se odhodlávala ke kuřeti na paprice i když zdatně zvládám svíčkovou, rajskou a jiné (samozřejmě myslím poctivé) tohoto jsem se bála, protože to přítel moc nemusí. Díky za bezva recept, kterým jste mě zbavila strachu z mého oblíbeného dětského receptu :) :yes:

    Odpovědět

  • Kateřina Kafková Kateřina Kafková(neregistrovaný)

    Skvely recept, dnes jsem poprve zkusila uvarit a musim rict, ze i pritel co kure na paprice nemusi, tak zmenil rychle nazor.. <3<3<3<3<3<3<3<3:-8:-8:-8:-8:-8:-8

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    :yes::yes::yes:<3;-):-K<3 vynikající jiný recept už nikdy :)

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    Velmi dobrá omáčka, právě dovařuji s knedlíkem a už se moc těším :-) Děkuji za jednoduchý a velmi chutný recept!

    Odpovědět

  • MValova MValova

    Stala se nejoblíbenějším jídlem v naší rodině :-p. Díky

    Odpovědět

  • wrtule wrtule(neregistrovaný)

    super receptík :-) akorát jsem dovařila (mimochodem moje první kuře na paprice) a už jiný recept ani nechci ;-)

    Odpovědět

  • MValova MValova

    Dávám bodík,jednoduché, rychlé a přitom výborné :-p

    Odpovědět

  • Blanka Blanka(neregistrovaná)

    Tenhle recept dělávám z různých druhů mas/ vepřová plec,krůtí ,hovězí, králík a podobně. A Věřte všechno nám moc chutná, omáčka se smetanou je výborná:-))

    Odpovědět

  • Rebeka Rebeka(neregistrovaná)

    Ahoj, díky za recept, je to úplně první jídlo, které vařím. Můžu zahušťovat i za bez varu. Teď jsem to dodělala a zdá se mi, že je to málo husté. JInak posílám bodík.;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    I u nás tuhle dobrotu můžeme;-)+6:-p:yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Bobina77: aha, tak to je fakt;-)

    Odpovědět

  • Bobina77 Bobina77(autorka receptu)

    Jana Remkova:Já měla na mysli, že stejně každý zadá do vyhledávání Kuře na paprice, málokdo hledá po sekcích.

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Bobina77: no, není to úplně jedno, v hovězím to nebudeme hledat;-)

    Odpovědět

  • Bobina77 Bobina77(autorka receptu)

    Ono je to celkem jedno kde to je myslím že lidé si to najdou. Ale jinak dík za tip a za bodík.;-)

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: kure na paprice výborné kuře na paprice kuře na paprice babica rychlé kuře na paprice maminčiny recepty kuře na paprice kuřecí maso na paprice se smetanou recepty pro začátečníky kuře na paprice recept babicovy dobroty kure na paprice kureci na paprice recept kuře na paprice maso na paprice kuře na paprice se smetanou zhořklá paprika kuře na paprice z kuřecích prsou babica italske penne kuřecí prsa na paprice paprikáš z kuřecího masa kruti na paprice co se zhořklou paprikou

Zapomněl/a jsem heslo