Domácí kmínový chleba
Domácí chléb sypaný kmínem je voňavý, křupavý a nepřekonatelný. Nejlepší je kváskový, ale ten vyžaduje dostatek času na přípravu. Když chceme upéct časově nenáročný dobrý chléb z droždí, bude se nám hodit tento recept.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 16 612 kJ / 3 970 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,80 g |
Tuky | 45,42 g |
Vláknina | 40,86 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 24 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 747,18 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 9. 2019 15:34
7. 9. 2019 12:58
7. 9. 2019 12:20
A proč?
Já to vííídeo ještě stihl zhlédnout a nic mě nepohoršuje, dokonce ani ta chlupatá ruka neééé
Naopak! Mám rád nízké chlebíky, kde vypečená kůrka vítězí nad střídou Kdysi, spešl pro mě, jeden pekař nechával těsto překynout, že aby měl placatý bochník více kůrky podle mého přání
Ale k videu:
Myslím, že video "dojelo" především na to, že tvůrce se držel receptu: "... potřeme rozšlehaným vejcem..." a výsledný produkt vypadal spíše nechutně
Chleba se běžně potírá vodou po upečení a já mlžím někdy i před pečením, aby se na povrch lépe přichytil semencový posyp
Ale potírat VEJCEM tak to je pro mou maličkost novinka a podle obrázků soudím, že většina tvůrců se řídila selským rozumem a chleba PŘED pečením vejcem nepotřela
7. 9. 2019 11:39
6. 9. 2019 23:44
6. 9. 2019 23:21
6. 9. 2019 19:52
4. 9. 2019 21:55
5. 8. 2019 14:10
1. 5. 2019 13:32
10. 12. 2018 00:59
18. 11. 2018 21:11
4. 10. 2018 13:11
23. 4. 2018 14:36
16. 1. 2018 22:03
včera jsem pekla tento chlebik. Chleba po vyndani byl krásný, ale uvnitř tvrdý. Cim to může být?
Děkuji
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 11 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno před 17 hodinami
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno před 17 hodinami
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno před 19 hodinami
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Lilek tří barev
Přidáno 7. 6. 2024 10:33
Právě bylo uvařeno:
Smažený květák bez vaření
Jurkano uvařila před 4 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Fitulka uvařil před 4 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
Fitulka uvařil před 5 hodinami
Jahodový koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní
malirka1 uvařil před 5 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
sweeddy uvařila před 6 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
sommde uvařil před 7 hodinami
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Jan Nemec uvařil před 7 hodinami
Levná a rychlá bublanina
mischelinka uvařila před 7 hodinami
Mokrý koláč s ovocem
Matea uvařila před 8 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
faluska uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: domácí chleba recept na domácí chleba chleba recept recept na chleba domácí chléb domácí chleba recept kmínový chléb domácí chleba recepty kmínový chleba domácí chléb recept nejlepší recept na domácí chleba nejlepší recept na domácí chléb domácí chléb recept z chlebové mouky nejlepsi domaci chleba jak upect domaci chleba recept na domácí chléb jak upect chleba nejlepší domácí chleb chléb domácí kminovy chleb recept
Suroviny: mouka hladká, voda, sůl, kmín celý, droždí, olej, cukr, voda, kmín celý
Domácí kmínový chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yX66
332 názorů