Plněné vepřové plecko
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 004 kJ / 1 913 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,74 g |
Tuky | 178,97 g |
Vláknina | 16,25 g |
Cholesterol | 270 mg |
Sodík | 5,28 g |
Sůl | 12,91 g |
Sacharidy | 13,86 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj-inspirací mi byla kuchařka od p.Miloslava Nosovského"Skvosty české kuchyně"byl tam sice jiný druh vepřového a nádivku jsem si upravila dle surovin v ledničce.
Pro ušetření času jsem použila opět"papiňák"a zde je POSTUP:v papiňáku na trošce tuku jsem zprudka ze všech stran naplněné maso opekla,pak pod něj dala roštík(součást výbavy hrnce)pokud není,lze použít pařák na knedlíky,přilila 2dl vody,dala kostku masoxu a pod tlakem 45minut dusila.Mezitím jsem si na zbývajících 5dkg nadrobno pokrájené slanině osmažila nakrájenou cibulku,pak do tohoto základu přendala podušené maso i se šťávou a dopekla v troubě za občasného přelévání výpekem 20minut do zlatavé barvy.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 4. 2011 15:48
9. 4. 2011 11:38
28. 3. 2011 11:57
27. 3. 2011 11:44
25. 3. 2011 10:48
Danuš61-ono ty náplně se opravdu někdy musí přizpůsobit stavu ledničky recept,nerecepta kromě žaludku i to očko musí být sytéJinak by to vaření člověka ani nemohlo těšit
Děkuji všem
25. 3. 2011 09:57
25. 3. 2011 09:38
24. 3. 2011 23:58
24. 3. 2011 21:45
Krasne fotky, vyborne napsany recept, nemuzu jinak, nez poslat 15. bod.
24. 3. 2011 21:16
24. 3. 2011 20:37
Colombo od takového profíka přes vaření a hlavně focení,jako jsi ty tvé hodnocení potěší mnohonásobnědíky
Yanullto víš,musím se snažitmladá už nejsem,štíhlounká také neé,tak aspoň přes tu"kuchyň"se musím snažit a mužíčka nalákat
24. 3. 2011 20:00
24. 3. 2011 19:59
24. 3. 2011 17:40
24. 3. 2011 17:20
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Právě bylo uvařeno:
Hrnková buchta (s čímkoliv)
LucieMatouskova uvařila před 42 minutami
Koláče po babičce
pechulike uvařila před 2 hodinami
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 4 hodinami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 5 hodinami
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 5 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 12 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 15 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 15 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 16 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 17 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vepřové plecko recepty vepřový ořech recepty vepřová plec recepty plecko veprova plec recepty plecko plněná vepřová plec vepřový ořech vepřový ořech recept vepřové plecko plecko recepty vepřová plec ořech vepřová plec recept plecko ořech recepty z vepřového plecka recepty z vepřové plece recepty na plecko plecko oříšek recept plecko vepřové plecko recept
Suroviny: slanina anglická, maso uzené, houby lesní, pórek, cibule, sádlo, masox, sůl, pepř mletý
Plněné vepřové plecko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YQRA
23 názorů