Černý pivní chleba
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 11 773 kJ / 2 814 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,71 g |
Tuky | 49,17 g |
Vláknina | 61,98 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,47 g |
Sůl | 16,11 g |
Sacharidy | 450,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Snad nepřekvapí množství surovin, hlavně "zrní" ale ti, kdo někdy plánují vyzkoušet Vícezrnné dalamánky, FITchlebík nebo Černé rohlíky (kornspitze), všechny tyhle suroviny doma postupně využijí.
Chlebík je první den měkounký a nadýchaný, druhý den také dobrý - jen s o hodně pevnější střídou.....Díky množství "zrní", semínek a vlákniny zasytí na delší dobu a na to, jak je strakatý na řez se můžete mrknout sami.
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 4. 2013 21:11
11. 2. 2012 19:38
6. 2. 2012 11:51
3. 2. 2012 14:57
3. 2. 2012 09:53
rebeka: kafemlejnek nepučuju, ale jestli chceš "černocha" zkusit (ať víš, do čeho jdeš), můžu ti ty namleté části zrní poslat v dopise
2. 2. 2012 20:40
2. 2. 2012 20:36
2. 2. 2012 19:13
2. 2. 2012 19:12
jsi neskutečně šikovná..
2. 2. 2012 19:11
2. 2. 2012 18:10
2. 2. 2012 17:51
2. 2. 2012 17:42
2. 2. 2012 17:24
2. 2. 2012 17:19
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 21 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 23 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Právě bylo uvařeno:
Zapečené těstoviny s mletým masem
Lvicus uvařil před 9 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony a porkem
Elivet uvařila před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mamhladik uvařila před 9 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
Mamhladik uvařila před 9 hodinami
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Mamhladik uvařil před 9 hodinami
Drožďová pomazánka podle Matyska
VarilaMysicka uvařila před 9 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Aneleh81 uvařil před 10 hodinami
Vepřové na česneku
Pavel Jobanek uvařila před 12 hodinami
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Hello Doly uvařila před 13 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
KatkaCechova uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: K výraznější chuti uzeného pomůže jeden trik a smažená cibulka jídlo doladí
Samosběry jahod 2024: Nejlevnější jahody seženete za 60 Kč/kg u Kolína. Sbírat je tu můžete každý den
Čerstvé ovoce v čokoládě: Luxusní dárek v podobě pralinek potěší nejen děti, ale i dospělé
Další recepty
Tématické fráze: černý chléb černý chleba černý chléb recept pivni chleb pivni chleba recept na černý chléb cerny chleba recept domaci cerny chleba recept na černý chleba mail neman.by loc:cz domácí černý chléb cerny domaci chleb recept na pivní chléb chléb černý recept na pivní chleba pivní chléb recept recepty černý chleba co je černý chléb chleba z psenicne tmave zrní do chleba
Suroviny: voda, sladěnka, droždí, mouka hladká, žito, pšenice, voda, pivo světlé, kmín drcený, vločky sojové, otruby, semínka lněná, semínka slunečnicová, sůl, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná
Černý pivní chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kD5x
21 názorů