Kotleta na sherry
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Energie | 1 129 kJ / 270 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,52 g |
Tuky | 8,95 g |
Vláknina | 8,43 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 3,28 g |
Sůl | 7,95 g |
Sacharidy | 38,58 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 3. 2017 13:58
26. 3. 2017 11:31
25. 3. 2017 21:04
Marie Švarcova: Taky miluju vaření s vínem, pivo mi kupodivu jako surovina na vaření k srdci nepřirostlo. Na Vánoce vždycky dělávám maso na červeném víně. Může to být hovězí, zvěřina, ale skvělý je i králík. S vínem opravdu nešetřím, když je potřeba, tak spotřebuji na zhruba 1,2 kg masa 1/2 l i více. Maso peču až 3 hodiny (s výjimkou králíka, který je měkký za hodinu) a vínem podlévám od samého začátku. Omáčka, do které se dává koření jako do svíčkové a navíc rajčatový protlak a pikantní rybízový džem, nemá chybu. Musí se však pořádně proležet, alespoň 2 dny. I když něco z alkoholu zůstane, tak v jedno porci ho jistě není mnoho. Řekla bych, že je lepší vařit s dobrým vínem než s různými chemickými ochucovadly.
25. 3. 2017 18:52
Pak psala o hnědém cukru z řepy cukrovky. Ale myslím, že většina z nás myslí třtinový cukr, který je o něco zdravější. Konzervační látky jsou použitelné, pokud mají Éčka velmi nízké číslo.
Třeba přes 400 je už nebezpečné, i nižší. Myslím, že mouka se prosívala nejen proto, aby se
nadlehčila, ale i pro případ, kdyby v ní byli mouční moly. Před léty jsem si koupila kroupy, hned jsem je nezdělala a pak jsem musela všechno vyházet. S alkoholem nevím, to by v restauracích musili varovat řidiče, že v pokrmu je alkohol. Zeptám se lékařky. Ale do jídla se ho tolik nedává a je to více porcí.
25. 3. 2017 17:42
To, že sa pýtala matka dieťaťa je pre zostatok alkoholu v jedle irelevantné.
25. 3. 2017 17:14
25. 3. 2017 16:54
http://www.ahaonline.cz/clanek/trapasy/35649/nejve...
http://poradne.rodinka.sk/mudr-katarina-babinska-p...
25. 3. 2017 16:24
25. 3. 2017 14:58
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 49 minutami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno 19. 5. 2024 13:06
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Právě bylo uvařeno:
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 1 hodinou
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 2 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 2 hodinami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 2 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 3 hodinami
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 3 hodinami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 4 hodinami
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 4 hodinami
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 4 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě
Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
Další recepty
Tématické fráze: kotlety recepty kotleta recept kotleta recepty recept kotlety ahaonline ahaonline kotlety recept recepty z kotlety ahaonline recepty top recepty recepty kotlety recepty s alkoholem cherry vykostena kotlety vepřové kotleta na sherry dobre sherry na vareni nakládání kotlety vykostěná kotleta recepty na kotletu recept s kotlety recepty k kotlet
Suroviny: kotleta, mrkev, pórek, paprika čerstvá červená, brambory, máslo, kečup sladký, hořčice, olej olivový, pepř mletý, koření grilovací, koření na grilovanou zeleninu, sůl, kmín celý, bujón, sherry, libeček
Kotleta na sherry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7qGG
9 názorů