Selský bochník
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 595 kJ / 1 815 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,13 g |
Tuky | 10,33 g |
Vláknina | 41,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,43 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 355,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky bramborám velmi vláčná lehká střída, kůrka pevná, tvrdá tak akorát, nahořklá a celý bochník voní kmínem.
(A kdo zná, všimne si, že je bochník po stranách karbovaný, nechtěně – sklady pečící fólie v cedníku.)
Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 12. 2017 13:29
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno před 11 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno před 23 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno 9. 5. 2024 08:30
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno 9. 5. 2024 06:45
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Právě bylo uvařeno:
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Marie65 uvařila před 3 minutami
Kynuté těsto na štrúdl
Sei uvařila před 55 minutami
Meruňkový makovec
Petra Dvor. uvařila před 59 minutami
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 12 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 12 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 14 hodinami
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 14 hodinami
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 14 hodinami
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 15 hodinami
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: karbovaný chléb bochnik karbonovaný chleba karbovaný chléb recept bochnik recept karbovaný chleba co je karbovaný chleba selsky bochnik karbovaný chleba recept bochník recepty co to je karbovaný chléb recept na bochnik chleba na polevka
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka celozrnná žitná jemná, voda, mouka celozrnná pšeničná jemná, mouka hladká, brambory, sůl, kmín drcený
Selský bochník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OjZY
1 názor