Hutná zeleninová polévka s hlívou a majoránkou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 1 829 kJ / 437 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,22 g |
Tuky | 17,42 g |
Vláknina | 21,26 g |
Cholesterol | 54 mg |
Sodík | 166 mg |
Sůl | 0,35 g |
Sacharidy | 47,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Polévka, omáčka nebo perkelt?
Lámala jsem si dost hlavu s tím, co jsem to vlastně uvařila. Pokrm jsem nazvala polévkou, ale připravila jsem ji opravdu hustou. Případně se dá naředit - anebo naopak využít jako omáčka. Pokrmu se dá říkat také vegetariánský perkelt jako směs podobná guláši s menším množstvím vody, tedy hustější.
Také by to mohla být hlívová „dršková“ polévka.
Majoránka a hlíva
Šlo mi především o využití hlívy a voňavé majoránky jako skvělé bylinky, která je prospěšná nejenom pro trávení (také proti plynatosti), ale má mít také zklidňující účinky na nervy. Majoránku jsem znovuobjevila jako antidepresivní bylinku - více tady: http://ukocouradoma.cz/majoranka/. A tak jsem si právě teď, v kritické době konce zimy a nadcházejícího jara, chtěla něco z těch antidepresivních účinků opravdu vychutnat.
A k tomu hlíva jako hutná houba s širokým využitím, vegetariánská alternativa masa plná bílkovin a také superpotravina, která slibuje mj. posílení imunity. Glukany obsažené v hlívě mají pomáhat nejenom s imunitou, ale také proti stresu. A to se prostě hodí! Více tady: https://www.slimming.cz/hliva-ustricna-na-posileni...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Uzené stehno v kolínkách
Přidáno před 8 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno před 20 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 21 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Právě bylo uvařeno:
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 8 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 8 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 11 hodinami
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 11 hodinami
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 11 hodinami
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 11 hodinami
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 11 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 12 hodinami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Banánová buchta na plech podle Josefa Maršálka: Příprava je snadná a výsledek fantastický, říká cukrář
Buchty po ránu: Dokonale vláčná citronová buchta podle receptu Josefa Maršálka. Příprava je rychlá, chuť božská
Gastro glosa: Kuchařka pro dceru končí, ale prosím, milá Florentýno, nepřestávej recepty psát...
Další recepty
Tématické fráze: zeleninová polévka s hlívou zeleninova polevka s hlivou a smetanou zeleninová polévka hlívou drskova polevka s hlivou polévka s hlívou a červenou a zelenou paprikou hutná polévka top recepty hutná polévka recept zeleninové polévky hutne polevky polívka zeleninová s hlívou polevka se zeleninou a hlivou polévka zeleninová s hlivou dává se do hlívove polevky česnek zeleninova polevka z hlivou
Suroviny: olej, cibule, brambory, mrkev, paprika čerstvá zelená, hlíva ústřičná, smetana na vaření, majoránka sušená, sůl mořská, vegeta, česnek
Hutná zeleninová polévka s hlívou a majoránkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJB7
0 názorů