Celerovo-hlívová polévka

Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 40 minut 6 porcí Polévky 1 názor

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

1,5 vývaru

1 brambora

hlíva ústřičná

1 menší celer

100 g nastrouhaného sýra

1 cibule

1/2 pórku

celerová nať

šunka

sádlo

pepř

sůl

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Celer a bramboru nastrouháme.

2. Dáme osmažit cibulku, na ní nakrájenou hlívu a poté přidáme nastrouhaný celer s bramborou, opepříme, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme.

3. Pórek nakrájíme na kolečka, šunku na proužky, přidat do polévky a ještě povaříme.

4. Do již uvařené polévky nasypeme nastrouhaný sýr a nakrájenou celerovou nať.

Poznámka

Co jsem vytáhla z lednice, to jsem použila, jak mě to napadlo a polévka je dobroučká.

Kuchařka: Bibinka