Odpalované těsto (pate a choux)
Krémové větrníky, věnečky, křupavé smažené churros, ale třeba také vařené ovocné knedlíky, to vše lze vykouzlit z odpalovaného těsta. Jeho příprava je sice složitější, ale podle podrobného a srozumitelného receptu docílíme hladkého těsta, které se při pečení krásně nafoukne.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 8 136 kJ / 1 945 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,53 g |
Tuky | 134,58 g |
Vláknina | 4,80 g |
Cholesterol | 1,25 g |
Sodík | 1,21 g |
Sůl | 2,88 g |
Sacharidy | 126,43 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 10. 2018 17:04
10. 10. 2018 16:51
10. 10. 2018 16:27
10. 10. 2018 15:18
10. 10. 2018 15:07
10. 10. 2018 13:06
10. 10. 2018 13:04
7. 10. 2018 13:49
6. 10. 2018 19:03
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Přidáno před 10 hodinami
Žloutkový krém s borůvkami
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Klobásy
Přidáno před 21 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 22 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hamburská vepřová kýta
MajaFero uvařila před 12 hodinami
Staré dobré punčové řezy
MajaFero uvařila před 12 hodinami
Dobré řezy
Dittrisanda uvařila před 13 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
andrejkowa.nela uvařila před 13 hodinami
Bezlepková rychlá pizza
LenkaMH uvařila před 13 hodinami
Hrnková bábovka
jalamo uvařila před 14 hodinami
Buchtičky s krémem
Grecmanova uvařil před 15 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
Kody74 uvařila před 16 hodinami
Vydatný kuřecí vývar
Kody74 uvařila před 16 hodinami
Čočka na kyselo
Foxina uvařila před 16 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: goldessa cream lidl cream cheese lidl lidl věnečky cream cheese goldessa cream cheese z lidlu lidl cream cheese venecky lidl falešné věnečky-recept cream cheese goldessa lidl oopsie těsto goldessa cream cheese
Suroviny: voda, mléko, máslo, mouka hladká, vejce, sůl, cukr vanilkový
Odpalované těsto (pate a choux)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7KYB
9 názorů