Falešná račí polévka (z ryzců)
Podařilo se vám v lese najít pár jedlých ryzců? Můžete si z nich zkusit připravit falešnou račí polévku. Stačí vám k tomu jen pár základních surovin a trocha času. Polévka je lahodná a houby jí dodávají chuťovou hloubku. Vše na závěr ozdobí čerstvá petrželka.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 873 kJ / 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,47 g |
| Tuky | 14,13 g |
| Vláknina | 40,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 877 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 30,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryzce očistíme a nadrobno nakrájíme. V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme ryzce, osolíme a dusíme doměkka.
Krok 2: Poprášíme moukou, osmahneme, pak podléváme studeným vývarem a dobře provaříme.
Krok 3: Fazolky šikmo překrájíme a podusíme na másle.
Krok 4: Nakonec je společně s jemně nasekanou petrželkou přidáme do polévky. Polévku na závěr ještě podle potřeby dosolíme.
Zveřejněno 15. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešná račí polévka (z ryzců)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/bWJ
Moje poznámka
Falešná račí polévka (z ryzců)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/bWJ
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 10 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 13 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 19 minutami
Plněné pečené batáty
Christine před 2 hodinami
Rajčatová omáčka na těstoviny
MoniTom před 2 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 2 hodinami
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Slavista62 před 3 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
poirotka před 4 hodinami
Kefírová bábovka s mákem.
lecho před 6 hodinami
Rychlá bábovka
Lucie1001 před 6 hodinami
Kvasnicová polévka
magdalenka před 7 hodinami
Květák na smetaně
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
ryzec pravý recepty,
ryzec recepty,
ryzec pravý,
ryzec pravý recept,
ryzec,
ryzec recept,
dršková polévka z kotrče,
dršková polévka z kotrče,
dršková polévka z hub,
recepty ryzec,
elektrický tlakový hrnec recepty,
ryzec pravý úprava,
jak zamrazit kotrč,
halogenovy hrnec recepty,
recepty ryzec pravý,
recepty pro elektrický tlakový hrnec,
halogenovy hrnec,
recepty pro halogenový hrnec,
recept ryzec,
drštková polévka z ryzců
Suroviny:
ryzce,
vývar masový,
máslo,
mouka hladká,
fazolky sterilované,
máslo,
sůl,
petrželka
Komentáře (9)