Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hruškový dezert

Angel 666

12. 8. 2009 20:06

Hruškový dezert

Nutriční hodnoty

Energie	5 241 kJ / 1 253 kcal
Bílkoviny	19,73 g
Tuky	9,14 g
Vláknina	16,56 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	223 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	230,66 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hrušky přepůlíme, vykrojíme jádřinec a oloupeme. Do širšího kastrolu nalijeme mošt, víno, přidáme med a koření a vše přivedeme k varu.
Do vařícího nálevu přidáme půlky hrušek a přiklopené vaříme tak dlouho, jak chceme hrušky měkké. Jednou během vaření hrušky obrátíme (já jsem vařila celkem asi 4 minuty). Uvařené je dáme chladnout. Vývar, který zbude z hrušek uchováme.
Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink. Hrušky naskládáme na talířky a přelijeme hotovým pudinkem. Dezert dáme pořádně vychladit.
Před podáváním ze zbylého vývaru z hrušek odstraníme koření, přidáme lžičku cukru a 2-3 lžíce rumu. Znovu přivedeme k varu a vařením zredukujeme tekutinu na hustotu medu.
Na dezert nastříkáme šlehačku a vše pokapeme připravenou rumovou redukcí.

Přidat do oblíbených (21×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karamelová hruška se zmrzlinou

Karamelová hruška se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 30 min

Jablko - hruškový dezert

Jablko - hruškový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Hruškový dezert z pánve se šlehačkou

Hruškový dezert z pánve se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 20×

Jak uskladnit a zpracovat hrušky. Mají pestré využití - od moučníků po pálenku

Hodnocení 20×

Jak uskladnit a zpracovat hrušky. Mají pestré využití - od moučníků po pálenku

Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty

Komentáře

Věrka.

12. 8. 2009 20:13

To bych si dala a klidně teď večer. Hrušky miluju a pudink můžu, jéé.

Angel 666

12. 8. 2009 20:12

To je Jani nadlouho poslední improvizace, zítra musím zavařit kvanta švestek a zabalit a pozítří odjíždíme na týden na chatu a tam není signál

, takže se musíme obejít bez internetu. Bude se mi stýskat

. Jo, zbytek vínka z dnešního vaření jsem si nechala na večer

JanaDorazinova

12. 8. 2009 20:08

Já se jdu raději dívat na televizi

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Zapečený květák s houbami

Zapečený květák s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejnovější recepty Více

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Přidáno před 1 hodinou

Sýrový chléb

Sýrový chléb

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem

Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem

Přidáno před 2 hodinami

Jablečný donut Videorecept

Jablečný donut

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou

Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce

Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce

Přidáno před 18 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

TynkaBal uvařila před 2 minutami

Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě

Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě

Hanka004 uvařila před 13 minutami

Marinovaná pomerančová kuřecí prsa

Marinovaná pomerančová kuřecí prsa

tara23 uvařila před 14 minutami

Houbová polévka na paprice

Houbová polévka na paprice

Monyk uvařila před 45 minutami

Dršťková polévka z hlívy

Dršťková polévka z hlívy

Fitulka uvařil před 1 hodinou

Vepřový řízek naruby Videorecept

Vepřový řízek naruby

katka.zaple uvařila před 1 hodinou

Bublanina

Bublanina

stecka uvařila před 1 hodinou

Brambory zapečené s uzeným masem a sýrem

Brambory zapečené s uzeným masem a sýrem

sm57@seznam.cz uvařila před 1 hodinou

Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou

Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou

Moanka uvařila před 7 hodinami

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

JaninaZ. uvařila před 12 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci

Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům

Další recepty

Hruškovo-karamelové palačinky

Hruškový / jablečný rýžový nákyp

Hruškový čokoládový tvarožník bez mouky

Hruškový dezert z pánve se šlehačkou

Hruškový dort

Hruškový dort s mascarpone

Tématické fráze: hruškovy recepty dezert z hrušek dezerty z hrušek hruškový desert dezert dezert s hruškami desert z hrušek hruškový mošt recept hruška jako desert hruška desert desert z hrušky dezerty s hruškami hruškový mošt desert hruška hruškové deserty recepty na dezerty hruškovyrecepty dezert-hruška hrušky desert recept na dezert

Suroviny: hruška, mošt jablečný, víno bílé, med, skořice celá, badyán, koření hřebíček, rum, mléko, pudink čokoládový, cukr, šlehačka

Hruškový dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/86zL