Sója na rajčatech s uzeným vepřovým ocáskem
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 9 830 kJ / 2 349 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 164,34 g |
Tuky | 151,47 g |
Vláknina | 47,24 g |
Cholesterol | 275 mg |
Sodík | 768 mg |
Sůl | 1,50 g |
Sacharidy | 59,78 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Dá se podávat jako samostatné jídlo, sója je dost sytá. Pro milovníky ostrých jídel lze přidat něco chilli papriček dle chuti.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 4. 2023 11:06
tejaja (moderátorka): Nojo, všiml jsem si, že soja zvětšuje objem (bobtná) tak maximálně do těch 12ti hodin. A jako zemědělec a zahradník vím, že pak již začínají v bobech celkem nepotřebné pro vaření procesy. Takže jsem přidal čas vaření a tlak jako na vepřové (hrnec Tescoma má pouze obrázky na stupnici). Přitom zůstává měkká. A na použití soji jte mě inspirovala právě Vy se svými recepty a tak zkouším a tvořím...
Poznámka na okraj, zkoušelo se pěstování soji v ČR tak v 70-80tých letech bez valného úspěchu. A tak zůstalo v Československu že na horách sejí hrách a na dolině čočku.
Děkuji za názor
Poznámka na okraj, zkoušelo se pěstování soji v ČR tak v 70-80tých letech bez valného úspěchu. A tak zůstalo v Československu že na horách sejí hrách a na dolině čočku.
Děkuji za názor
14. 4. 2023 08:10
Zaujala ma tá sója, je to moja surovina. Ja namáčam sóju na cca 24 hod a potom varím v tlakovom hrnci len 20 minút.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 9 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 22 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno 26. 4. 2024 11:10
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno 26. 4. 2024 10:25
Sýrový chléb
Přidáno 26. 4. 2024 09:32
Právě bylo uvařeno:
Sýrové bulky
@lucivydrova uvařil před 46 minutami
Hovězí Wellington
MartinRezac uvařil před 1 hodinou
Žampiónová omáčka
LuciePa uvařil před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborovým tvarohem
Jarka72 uvařila před 2 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Bumbikm uvařila před 2 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
Kometa10 uvařila před 2 hodinami
Hovězí roštěná
PavelM uvařila před 3 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
katkalepkova24 uvařila před 5 hodinami
Tvarohová bábovka
Petra2021 uvařila před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
8181bartova uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Křupavý bramborák pro líné kuchaře patří do trouby: Odpadá loupání a strouhání brambor, oleje úplně stačí lžička
Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji
Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů
Další recepty
Suroviny: ocas vepřový, boby sojové, cibule, rajče, olej olivový extra virgin, omáčka rybí, pepř, paprika sušená sladká, nať petrželová
Sója na rajčatech s uzeným vepřovým ocáskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYygL
2 názory