Bramborové placky s tvarohem

No vidíš spagetko babička pocházela z jižních čech od Sušice,ale to nevadí,jen je to důkaz,že dříve se lidé stravovali skromně,ale dobře já jsem ten recept sem vůbec nechtěla dát,že mi připadal takový obyčejnýale můžu potvrdit,má vnučka (5let)má tyto placky nejraději a dnes jsem jí udělala velikou radost,že jsem je udělala a všechny je do jedné snědla

Růženko, naše babičky se znaly!!!,předběhlas mě nevadí, protože - zas je to jen důkaz, že v různých částech země lidi přišli na naprosto stejné dobroty, fakt nemá cenu se hádat o to, kdo to kde vymyslel, pod jakým názvem to dal.To bych musela dát do kupy s Růženkou rodinná data - co kdo kde kdy jak..., každopádně, tahle shoda mě fascinuje Děda je měl nejradši ale k rozpečeným švestkám na plotně ....nebo ke krupicové slané kaši

Jo a ještě bych chtěla dodat,že placky by neměly být moc slabé,chce to tak půl cm vyválet a nenechat je dlouho ležet,pak těsto změkne a lepí se.

Růženko, děkuji.

No ono je opravdu lepší dát méně mouky,proto asi jen 5 lžic,víte já opravdu nemám žádný rozpis čeho všeho a kolik tam toho je,tak proto to tam nebylo,ale pak mě napadlo,že by to některá nemusela vědět tak jsem to doplnila.Doufám,že to bude stačit.A postup bych také dala,ale napadlo mě to až když jsem placky pekla,tak proto tam není vše od začátku,já se omlouvám,ale vůbec jsem nevěděla,že sem ten recept vložím.Nejdřív jsem zkoumala,jestli tu něco takového není,tak mi to promiňte

Tohle jídlo přímo zbožňuju a nedovedu si ho představit bez bílého kafe! Poměr surovin je libovolný, vždycky se to povede. Já dávám na 1/2 kg brambor jeden tvaroh a mouky né moc, jen tolik, aby to šlo vyválet (podle obsahu vody v tvarohu). Doporučuju nevyvalovat moc tence, stačí asi půl cm.

Tak a už je to tady. Růženka to stihla dříve, než já Růžo, super recept.

Ono by to bylo fajn, kdyby byl nafocen fotopostup, že jo, on by si to člověk odvodil. Ale Elizo, myslím, že br. knedle umíš a to těsto bude stejné, přidá se tvaroh a hustota na bramborové knedlíky. No, ale pro začátečníky by mělo být uvedeno množství.

Elizo já jsem uvařila 5 brambor a přidala jsem asi 5 lžic mouky,víš já to dělám od oka jen jak jsem to viděla u babičky.doufám,že ti to tak bude stačit.Já to přidám k receptu

Růženko, já nechci být hnidopich, ale pro mě osobně je takový recept k ničemu... Nemohla by jsi doplnit kolik brambor a kolik mouky, prosím? Pokrm se mi totiž moc líbí a takto ho nemůžu vyzkoušet... Zvlášť mě zaujala ta kombinace s hrachovou polévkou .