Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Úhoř - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie668 kJ / 160 kcal
Bílkoviny19,20 g
– z toho živočišné bílkoviny19,20 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky9,20 g
– nasycené2,30 g
– nenasycené6,90 g
–– mononenasycené4,90 g
–– polynenasycené2,00 g
––– omega 30,20 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 140 mg
Sodík 40 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Úhoř na másle

Úhoř na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Úhoře vykucháme, očistíme a zbavíme kůže. Nakrájíme ho na špalíčky, osolíme, opepříme a zlehka obalíme v mouce, posypeme nasekanou petrželkou. Opékáme na másle asi 15…

Úhoř pana D.

Úhoř pana D.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Úhoře nakrájíme na špalíčky o délce cca 5 cm.Uvnitř ho vytřeme česnekem utřeným se solí. Vnější strany osolíme, okořeníme a posypeme bylinkami. Nechala jsem ho v lednici…

Úhoří špíz

Úhoří špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Úhoře nakrájíme asi na 1 cm silné plátky, prosolíme, přidáme čerstvé nebo sušené bylinky podle chuti a necháme nejméně 2 hodiny odležet.Pak na kolečka nakrájíme rohlíky…

yanull

30 min

Úhoř na šalvěji

Úhoř na šalvěji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Úhoře staženého z kůže naporcujeme asi na 6 cm dlouhé dílky, osolíme, lehce opepříme a okmínujeme. Spolu s plátky másla ho naskládáme do pekáčku a posypeme nadrobno…

Pečený úhoř na žampiónech

Pečený úhoř na žampiónech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Úhoře řádně očistíme, prosolíme a obalíme v mouce smíchané s kořením Tandori Masala. Prudce osmažíme na pánvičce s obou stran. Na vymaštěný plech dáme polouvařené…

Úhoř po italsku

Úhoř po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Staženého úhoře naporcujeme na 3cm kousky, osolíme, opepříme a opečeme v rozpáleném oleji. Opečeného úhoře vyjmeme a uložíme v teple. Na oleji po opékání úhoře…

Jiri V.

60 min

Úhoř paní domácí

Úhoř paní domácí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Očištěného a vykuchaného úhoře nakrájím na špalíky. Do mísy dám hrst strouhanky, sůl, pepř, drcený kmín, červenou papriku - to vše podle množství úhoře. Dávala jsem na…

Rozházené sushi  Chirashizushi

Rozházené sushi Chirashizushi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1-Toto je len inspiracia , ze sushi( zushi) nemusia byt take zrolovane ale aj takto poukladane , surovinam sa medze nekladu a mnozstvo kazdy podla seba. Su to ale drahe…

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více