Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Občerstvení pro letní posezení musí být lehké, osvěžující a chutné: Poradíme vám, co připravit

3×

Iva Jechová Iva Jechová

Občerstvení pro letní posezení musí být lehké, osvěžující a chutné: Poradíme vám, co připravit
Zdroj: Pixabay - m_krohn

Léto je ideální doba pro posezení venku s rodinou i s přáteli - ať je to na zahradě, na terase nebo v pergole. V horkých dnech a teplých večerech je vhodné podávat občerstvení, které je lehké, osvěžující a nenáročné na přípravu. Vždyť která hospodyňka by chtěla trávit letní den v kuchyni?

Je horký letní den a vy čekáte návštěvu? Nevíte, co nachystat na stůl? Můžeme vám dát pár tipů, co připravit, abyste se mohli věnovat hostům a nemarnit čas přípravou jídel, které návštěva ve vedru možná ani neochutná. Rozhodně se vyvarujeme smažených jídel, salátů s majonézou, smetanových omáček, krémových dortů nebo šunkových chlebíčků.

Základem jsou nápoje

Podle situace volíme takové druhy nápojů, abychom uspokojili jak děti, tak dospělé.

  • Na žádném letním stole nesmí chybět čistá nebo perlivá voda s ledem, ochucená citrónem, pomerančem, melounem nebo jiným letním ovocem, meduňkou a mátou. 
  • Ovocné limonády mají větší obsah ovocných sirupů a děti je milují pít brčkem.
  • Studené nebo mírně vlažné ledové čaje osvěží každého bez rozdílu - sáhneme po nich, pokud nemáme doma čerstvé ovoce.
  • Z alkoholických nápojů volíme kromě piva vinné střiky, které jsou lehké, osvěží a nezamotají hlavu.

Něco malého k zakousnutí

Volíme lehké předkrmy, po kterých se nebude naše návštěva cítit těžce a ospale.

  • Z ovoce je nejvhodnější meloun, který nás osvěží a zavodní, ale i jiné ovoce je výborné k rychlému občerstvení.
  • Hlavně pro děti můžeme připravit ovocné zmrzliny. Volíme citrusové sorbety a tříště, popřípadě vodové nanuky, ovocné dřeně a mražené ovoce.
  • Vychlazené zeleninové a ovocné saláty s lehkou zálivkou jsou vynikajícím osvěžením v horkém odpoledni.

Lehké večeře

Posezení s přáteli v teplém letním večeru neznamená vždy jen grilování a opékání buřtů.

S jídlem se dá velice dobře improvizovat, v ledničce se dá vždy najít něco, po čem se dá sáhnout při nečekané návštěvě nebo připravit něco rychlého.

A ještě jeden tip na závěr. Můžete vyzkoušet zmrzlinu z jahod a tvarohu, na kterou ani nepotřebujete zmrzlinový strojek. Pokud nemáte jahody, nahraďte je jiným ovocem. S postupem vám poradí názorné video:

Snad si z našich rad vyberete tu, která vám bude vyhovovat. Vaši přátelé budou nadšeni a budete za hvězdu. Jaké občerstvení připravujete pro svou návštěvu vy?

 

Tento tip je užitečný  (3×)

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Přečtěte si Zobrazit více