Pizza tyčinky z kynutého těsta
Kategorie:
Datum vložení:
Počet porcí (kusů):
20 - 25 ks
Doba přípravy:
Doba kynutí + 20min. pečení
Suroviny:
TĚSTO:
Voda 230ml (i více,dle druhu použité mouky),
sůl 2 lžičky,
cukr 1 lžička,
olivový olej 1 lžíce (lze i obyčejný),
vejce 1 ks (nemusí být),
mouka hladká 400g,
mouka polohrubá 100g,
pizza koření (bylinky) 1 lžička,
droždí čerstvé 1/4 kostky (nebo 1 lžička sušeného).
NÁPLŇ:
Kečup,salám(šunka,anglická slanina,...),sýr tvrdý.
Na pomazání- vejce. Na posyp- mák,sezam,lněné semínko,..
Postup:
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny zapneme program těsto a necháme kynout.
Nebo zaděláme v misce kvásek - droždí,mléko,troška mouky- po vzejití vmícháme do zbylých surovin,vypracujeme hladké těsto a necháme kynout.
Po vykynutí vyválíme z těsta dva malé obdelníky o rozměrech asi 30x20cm.Jeden pomažeme kečupem (nepotíráme úplně slabě-jinak se nám jeho chuť ztratí,ani silně-aby nám pak z tyčinek nevytékal),posypeme nastrouhanám sýrem,pak na plát rozložíme plátky salámů(já měla česnekový bok a krůtí šunku),a přiklopíme druhým plátem.Můžeme ještě samám shora potřít jemňouce kečupem,aby nám horní plát lépe přilnul.
Upravíme,aby jsme měli kraje vrchního u krajů spodního plátu,lehočce přimáčkneme a ihned krájíme na proužky silné asi 1 - 1,5cm.Krájíme buď hodně ostrým nožem,nebo to jde i kovovým kolečkem na pizzu.
Nebo můžeme vyválet velký obdelník,polovinu,pomazat,posypat,.. a pak jen druhou půlkou přiklopit.
Po nakrájení proužky klademe na plech s peč.papírem,stáčíme je do tzv.kroucánků a klademe kousek od sebe (ještě nakynou).
Necháme přikryté(plátýnkem,utěrkou,..) kynout asi 20 min.,pak je pomažeme rozkvedlaným vajíčkem,dle chuti posypeme semínky a dáme péct na 170°C asi 15-20min (dle velikosti tyčinek a výkonu trouby).
Po upečení přendáme na podložku.Nenecháváme na horkém plechu,jinak se vysuší.
Poznámka:
Původ receptu:Základní recept pochází z Dámy http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=6038,ale já jsem ho jako první zaregistrovala u naší Gabiny,která tyčinky upekla a přidala do fotoalba.Recept jsme si upravily podle svých možností.Já osobně jsem si pozměnila mouku,olej a množství tekutiny.
Takže tímto děkuji jak Gabině,za nalezení takovéhle dobroty,tak i Anndy,za jeho vytvoření.
Chtěla bych tyhle tyčinky vřele doporučit,protože jsou opravdu výborné,lehoučké na chuť a velmi jedlé.
Fotografie
Dobrou chuť ;-)
Komentáře k receptu "Pizza tyčinky z kynutého těsta"
vloženo: 26.05.2010 22:26:30
Právě cpu třetí tyč :D V TUHLE HODINU!!!
Akorát jsem to dělala na dva a půl plechu (mám jich tuším 18) a ty druhé jak už byly takové měkčí, tak se hůř otáčely a byly trošku rozplizlejší... příště to těsto zpracuju nadvakrát asi... ale-> Luxusní!

vloženo: 06.04.2010 20:45:55
Miruš, omlouvám se, ale bodík ode mě jsi už dostala 12.2.
vloženo: 06.04.2010 20:43:20
Mirčo, když jsem dělala tyhle tyčinky, tak jsem na tebe vzpomínala, že tak, jak krásné je máš ty, tak to se jen tak někomu nepodaří.
Podívej se na ty moje chudinky, ale chuťově byly vynikající. Já je dělala asi moc silné, měla jsem jich asi 10 a když mrknu na tvojí fotku, tak tys jich měla asi 20. Tak příště se budu víc snažit. Posílám bodík a fotku
+
vloženo: 06.04.2010 15:14:21
Velmi dobré a když se povedou úhledné, tak jsou i velmi dekorativní. Díky za super receptík a bod
vloženo: 22.03.2010 10:45:32
Mirco75 to nemá chybu. a budu zase špice. +bodík 43
vloženo: 21.03.2010 21:12:38
Miruš, moc jsem se těšil, až tvé kouzelné tyčinky upeču, ale neodmaturoval jsem
. Chybu jsem udělal v náplni, anglická byla v pořádku
, ale chtěl jsem to vyšperkovat cikánkou a ta se nedala zatočit
. Takže jsem upekl to, co vidíš na vložených fotkách. Chuťově super
. 



+42
vloženo: 13.03.2010 15:45:50
Děkuju za další přidané fotečky
a Leničko125
,ty kroužky jsou prima nápad
.Tomáši
,věřím,že ty je taky zvládneš
.
LusiLusi
já je tady zkoušela poprvé a šlo to poměrně dobře
.I proto jsem salám nechala vcelku (plátky),aby mi nevypadával.Je mi líto,že se ti nevedly
.Ale možná ti pomůže ta rada od zdenka(neregi.)
.
vloženo: 10.03.2010 18:38:35
jsou výborné 
,zkusila jsem kroužky a šlo to
vloženo: 09.03.2010 20:04:26
Jéé vypadá to žravě,někdy určitě vyzkouším
vloženo: 09.03.2010 13:28:06
tak tohle je bomba!! při nejbližší příležitosti vyzkouším
autor:
zdenka (neregistrovaný/á)
vloženo: 04.03.2010 14:10:28
Jsou výborné,dělala jsem je už mockrát a dovolím si poradit:mně se líp točí od půlky na jednu stranu a pak dotočit tu druhou
prostě začít točit od prostředka,tak snad někomu to pomůže
autor:
Vendula (neregistrovaný/á)
vloženo: 02.03.2010 17:41:50
Vypadají moc hezky
, chtěla jsem si recept vytisknout ale nejde to
nevíte proč
vloženo: 26.02.2010 11:13:01
no zkoušela jsem je tedy dělat.Ale neni to takové jak to vypada na obrazku.Jelikoz krouti se to spatne a i ten salam vypadava.mozna s trošk
ou cviku.
autor:
pita (neregistrovaný/á)
vloženo: 23.02.2010 23:14:54
hohle je hoooooooo
vloženo: 23.02.2010 10:30:04

tak tedka koukám co mi ueklo, hnedka ukládám a co nejdříve vyzkouším.
vloženo: 21.02.2010 20:21:19
Páni, tak taková lahůdka mi unikla
Mirčo, fakt jsi moc šikovná
+33
vloženo: 18.02.2010 02:12:37

vloženo: 17.02.2010 16:10:23
Mirečko
nemohl bych si tyto tyčinky u tebe objednat?
Já bych je asi nezvládl, ale vypadají náramně jedle
+29
vloženo: 17.02.2010 15:31:36
Květo
to je mi líto,že nebyly podle tvých představ
.Ale doufám,že alespoň chutnali
.Ono je dobré to kroutit hned,dřív než začnou ty tyčinky na vále kynout
.
Špagetko
můžu se zeptat,jaké z té špaldovky byly
?
vloženo: 15.02.2010 17:30:52
Dělám je právě a vůbec se mi nedaří.Jak jsem je kroutila, tak se rozevírali, ach jo



vloženo: 12.02.2010 23:08:22
Ty jsou nádherné
posílám bodík
vloženo: 12.02.2010 20:07:37
Tedy Mirečko
, smekám před tvým kuchařským uměním


vloženo: 12.02.2010 17:31:25
Miruš dovolila jsem si přidat fotku tyčinek
jsou opravdu dobré a budu je dělat častěji

vloženo: 12.02.2010 17:28:04

+
vloženo: 12.02.2010 15:53:38
Miruš
- to je taková nádhera, že ti to musím hned pochválit.

vloženo: 12.02.2010 09:03:16
...a bodík letí...
vloženo: 12.02.2010 09:02:44
Tak to je krása, ukládám do oblíbených k vyzkoušení. Prubnu to asi hned zítra..
Děti budou mít radost!
vloženo: 12.02.2010 08:56:25
Mirčo, ty jsou tak krásné

jsi fakt šikulka
+
vloženo: 12.02.2010 08:33:15
Já už u Gabči
je v albu obdivovala a Mirca
nápad použila tak děvčata
podělte se, protože 20. bodík už se nese
.
vloženo: 12.02.2010 08:07:25
Mirco, tak ty teda musi byt.
18
vloženo: 11.02.2010 22:29:05
no nádhera, ty fotky jsou fak supr, už ukládám.


vloženo: 11.02.2010 21:02:28
Miru díky a víš, že to jdu dělat právě ze špaldovky? 

vloženo: 11.02.2010 20:34:02
Všem vám moc děkuji za krásné a milé komentáře
.Ale já musím poděkovat hlavně Gábině
,protože bez ní bych je nikdy nenašla
.Když jsem je dělala,tak jsem si vzpoměla na Špagetku a její nadcházející oslavu,protože jsou tyčiny poměrně rychlovka a hlavně výborné
.Gabino
já se ho zase bála nastrouhat(salám),aby mi při kroucení nevylézal ven
.A taky moc děkuju za přidané fotečky
.Pokud vyzkoušíte i vy,věřím,že nebudete zlamáni
.Příště bych chtěla zkusit nahradit část obyč.mouky zdravější-špaldovka,..
.
vloženo: 11.02.2010 18:27:18
Mirka, máš moju poklonu! Tvoje ručičky sú neskutočné šikovné...Jeden bod je málo, zaslúžiš si oveľa viac...
vloženo: 11.02.2010 18:21:17
Mirčo, nádhera
Máš je jednu jako druhou
A nebezpečně žravé jsou
Já jsem salám nastrouhala, přišlo mi, že lépe drží, než když jsem dělala předtím s plátky
vloženo: 11.02.2010 18:11:59
Mirčo nádhera
vloženo: 11.02.2010 18:07:57
ty musí být nebezpečně "žravé" 

vloženo: 11.02.2010 17:55:10
no....mně zase chybí smajlík tleskající.....
Je to krása!
vloženo: 11.02.2010 17:54:04
Jsou fantastické a pokud je máš vyzkoušené bez pizza mouky, tak je udělám. Odkládala jsem to proto, že nemám kde koupit pizza mouku. Chválím a dávám 1*


vloženo: 11.02.2010 17:49:24
Miri, škoda, že tu není ve smajlíkách klobouk. Hned bych ho před Tebou smekla. To jsou excelentní tyčinky, radost pohledět. Jednou jsem dělala podobné a na plechu se mi kroutily jako žížaly, proto máš můj velký obdiv a pochopitelně i bodík. 


vloženo: 11.02.2010 17:43:40


vloženo: 11.02.2010 17:42:36
No Miruš,ty jsou nádherné
a jistě i dobré
vloženo: 11.02.2010 17:40:38
Vypadá to naprosto úžasně a určitě to bude i výborně chutnat ;o) Dávám plusový bod a hned o víkendu vyzkouším ;o)
vloženo: 11.02.2010 17:39:44





vloženo: 11.02.2010 17:37:07
Jééé 

vloženo: 11.02.2010 17:31:02
mirco - Ty máš ty ruce opravdu zlaté - všechno máš neuvěřitelně krásné, úhledné, bez chybičky. +
Přidat komentář
Tématické fráze
tyčinky recept pizza domácí pekárna recept na tyčinky z kynutého těsta recept na pizza tyčinky pizza s kynutého těsta těsto na pizzu z domácí pekárny pizza tyčinky z kynutého těsta recept tyčinky domácí tyčinky domácí pizza pro děti těsto na tycinky kynutého těsta pekárny tyčinek tyčinky z těsta piza tyčinky recept na pizzu z kynutého těsta tyčinky s těsta domacipekarny.dama.cz kynuté těsto pizza domaci pizza pizza tyčinky z kynutého těsta tyčinky recept tyčinky pizza kynuté těsto pizza recept domící pizza z kynutého těsta recept na tyčinky těsto na pizzu z pekárny kynuté tyčinky recept na pizza tyčinky z kynutého těsta těsta pizza mouka těsto na pizzu do pekárny tyčinky z kynutého těsta recept pizza tyčky pizza domácí pizza tyčinky recepty recepty od anndy pizza tycinky domaci pekarna testa pizza tyčinky recept