Pizza z domácí pekárny

Name: Pizza z domácí pekárny
Prep time: 2 h
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Italská
Ingredients: Těsto:; 250 ml vody; 5 lžic olivového oleje; 2 lžičky soli; 500 g hladké mouky; 1 lžička sušeného droždí; 1 špetka cukru; Na povrch:; libovolné suroviny dle chuti

Pizza je jídlo, které má rád snad každý. Podle tohoto receptu si ji můžete s pomocí domácí pekárny připravit u vás doma i vy. Obložit ji můžete čímkoliv, na co máte zrovna chuť a co nabízí lednice. Fantazii se meze nekladou.

Hodnocení receptu je 4,7 (26×)

janaka

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 10 min záleží na délce programu v domácí pekárně

130 min (120 min příprava + 10 min tepelná úprava, záleží na délce programu v domácí pekárně)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 1 plech

1plech

Těsto:

250 ml 250 ml vody

5 lžic 5 lžic olivového oleje

2 lžičky 2 lžičky soli

500 g 500 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička sušeného droždí

1 špetka 1 špetka cukru

Na povrch:

libovolné suroviny dle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 610 kJ / 2 297 kcal
Bílkoviny	59,00 g
Tuky	62,50 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,42 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	366,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny dáme nejprve tekuté přísady, poté sypké, a jako poslední lžičku sušeného droždí. Navolíme program Těsto a necháme pracovat. Krok 2: Hotové těsto můžeme nechat vcelku a vyválet na plech, který vyložíme pečicím papírem (nebo rozdělit na díly, ze kterých uděláme kulatou pizzu). Krok 3: Pizzu obložíme. Můžeme použít rajčatový nebo smetanový základ, jakýkoliv sýr, šunku, apod. Krok 4: Rozpálíme troubu na 250 °C na horní a spodní ohřev. Pizzu vložíme až když je trouba pořádně vyhřátá. Krok 5: Pečeme zhruba 7-10 minut dozlatova, v dolní části trouby.

Do pekárny dáme nejprve tekuté přísady, poté sypké, a jako poslední lžičku sušeného droždí. Navolíme program Těsto a necháme pracovat.
Jak poznat dobře vykynuté těsto
Hotové těsto můžeme nechat vcelku a vyválet na plech, který vyložíme pečicím papírem (nebo rozdělit na díly, ze kterých uděláme kulatou pizzu).

Jak vytvarovat těsto na pizzu
Pizzu obložíme. Můžeme použít rajčatový nebo smetanový základ, jakýkoliv sýr, šunku, apod.
Rozpálíme troubu na 250 °C na horní a spodní ohřev. Pizzu vložíme až když je trouba pořádně vyhřátá.
Pečeme zhruba 7-10 minut dozlatova, v dolní části trouby.

TIP: Oblíbené recepty na domácí pizzu

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 6. 2009

Poznámka autorky janaka

Recept není můj, opsala jsem ho někde na internetu. Už jsem zkoušela spoustu receptů na pizzu, ale tento je fakt super. Těsto není takové buchtové, ale zůstane pěkně tenké a s tím olivovým olejem má fakt skvělou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (147× přidáno)

Označit jako uvařené (22× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pizza z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxRm

Domácí pizza na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

motorkabezkol 50 min

Nejlepší a nejjednodušší pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

luckystar101 40 min

Picokoláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bubutop 90 min

Vynikající pizza Videorecept

Vynikající pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin 90 min

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 60 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Zobrazit více

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Litý kynutý koláč - hrníčkový, rychlý Videorecept

Litý kynutý koláč - hrníčkový, rychlý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janaka 75 min

Křehký mřížkový koláč Videorecept

Křehký mřížkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janaka 70 min

Buchta Himálaje Videorecept

Buchta Himálaje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janaka 70 min

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janaka 80 min

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janaka 60 min

Zobrazit více

Pizzy
Domácí pekárna
Ostatní výrobky z domácí pekárny

Večeře
Oběd
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Večírky a oslavy
Domácí pekárna
Pečení

Moje poznámka

Pizza z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxRm

Náhodný recept

Laskonky s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok

Přidáno před 8 hodinami

Jablkové taštičky z listového těsta

Přidáno před 9 hodinami

Plněná cottage placka

Přidáno před 13 hodinami

Kapustové závitky plněné rýží

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem

Přidáno před 16 hodinami

Kinder Bueno cheesecake

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (37)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

KubiSS1971 17. 11. 2024 16:08

Dnes jsem tento recept vyzkoušel a ano, je to ten pravý pro mne. Jednoduchý, těsto naprosto famózní, perfektní ke zpracování. Mám rád tenkou pizzu a s tímto receptem se mě krásně povedla (jen mám těsta spíš na tři velké kulaté, ale to není na škodu). Rychlá, chutná.

Rebeca 7. 1. 2024 19:57

byl vynikající. Ani jsem tu pizzu nestačila vyfotit. Moje první

Janicevlcice 4. 6. 2023 12:12

Super, dělám už několik let podle tohoto receptu.

Janicevlcice přidala nové fotografie! 4. 6. 2023 12:10

cx.misa přidala novou fotografii! 26. 2. 2023 20:47

FCVP1911 14. 4. 2020 16:02

cathleen: máte pravdu omlouvám se

cathleen moderátorka 14. 4. 2020 15:54

FCVP1911: doporučuji trochu klidu, komunikovat tímhle způsobem tady nejsme zvyklí. (I ti cizí termiti pak třeba budou bez chyb

)

FCVP1911 14. 4. 2020 15:44

zizala: on každý nepotřebuje mít na Pizze prvotřídní inkrediece to jen někdo kdo má rozmazlenou hubu

Lukáš 28. 12. 2016 20:03

Mám dotaz nemá být u vody uvedeno 250 ml namísto g?

phansen 22. 1. 2017 21:42

Lukáš: To je snad to samé, néééééé ?????

Anne 5. 9. 2016 10:49

Testo dnes vyzkoušíme v pekárně pak dodám foto

Hana 11. 6. 2016 16:52

DObry den testo je suprove. Chci se zeptat stane sa van ze vam testo nevikyne me jo a nevim kde delam chybu poradte

zizala moderátorka 28. 11. 2015 07:40

Pavlína :

Taveňáky, hermelín a eidam na pizze... taveňák namazat na rohlík, hermelín naložit do oleje s bylinkami, z eidamu udělat jednohubky. Na pizzu raději mozzarellu, gorgonzolu, prostě sýry italského typu

Pavlína 28. 11. 2015 00:01

Těsto je super, výborně se s ním pracuje. Vybílila jsem zbytky z lednice. Syn miluje sýry, takže jsem použila taveňák, zbytek hermelínu rozmixovala tyčákem s trochou mléka. Hezky se to roztírá. Rovnou do této směsy jsem přidala koření na pizzu. Směs jsem použila na základ a jednu jsme měli s olivami, druhou se žampióny. Zastrouháno trochou eidamu. Fakt mňamka. Díky za jednoduchý recept na těsto.

Kačka 8. 5. 2014 15:03

Musím říct že těsto super,krásně se s ním pracuje a z téhle dávky udělám pizzu na 2 plechy (máme rádi slabší těsto).Místo rajčatového protlaku používáme drcená rajčata a musím říct že od té doby co máme tenhle recept tak pizza je u nás celkem často k večeři.A když přijedou známí s dětma tak si děti jen mlaskají.