Špaldový kváskový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 617 kJ / 3 015 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,59 g |
Tuky | 45,22 g |
Vláknina | 54,37 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 6,77 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 512,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.
Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak raději 12 až 14 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 7. 2012 22:16
13. 7. 2012 17:27
13. 7. 2012 17:13
14. 3. 2010 18:01
14. 3. 2010 11:58
14. 3. 2010 11:46
14. 3. 2010 11:20
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez.
Přidáno před 6 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Právě bylo uvařeno:
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Wanilor uvařila před 31 minutami
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 48 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Ivcatkoo uvařila před 2 hodinami
Krkovička po farářsku
Paja72 uvařila před 2 hodinami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Anetka.a uvařil před 3 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
eliskac uvařila před 3 hodinami
Krevety s brokolicí a špagetami
mibrix uvařil před 3 hodinami
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
kraloja uvařila před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: chleba ze špaldové mouky domaci chleba ze spaldove mouky chléb ze špaldové mouky spaldovy chleb z domaci pekarny domácí chléb ze špaldové mouky kvásek ze špaldové mouky špaldový kvásek recept na chleba ze špaldové mouky domácí špaldový chleba kváskový chléb z domácí pekárny domácí spaldovy chleb špaldový chleba z domácí pekárny špaldový chléb domácí kváskový chleba z domácí pekárny špaldový chléb z pekárny chléb ze špaldové mouky recept špaldový chléb domácí pekárna recept na chleb ze špaldové mouky špaldový chléb z domácí pekárny recepty chleba ze špaldové mouky v pekárně
Suroviny: kvas žitný, podmáslí, mouka špaldová hrubá, mouka hladká, kvasnice, olej, kmín celý, otruby, sůl, vločky ovesné, semínka slunečnicová
Špaldový kváskový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/57VZ
7 názorů