Tvarohová bábovka
Dobrých receptů na bábovku není nikdy dost. Tahle tvarohová bábovka vydrží krásně vláčná i několik dnů. Báječný a přitom jednoduchý moučník, na který nedá žádná rodina dopustit se hodí k odpolední kávě i jako svačina na výlet.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 834 kJ / 3 307 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,72 g |
| Tuky | 119,49 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 778 mg |
| Sůl | 2,38 g |
| Sacharidy | 442,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 3: Změklou Heru vyšleháme s cukrem a žloutky do světlé pěny.
Krok 4: Do vyšlehané pěny přidáme tvaroh, rum a zamícháme. Dále přisypeme rozinky a prosátou mouku, smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Vše důkladně promícháme, aby se všechny suroviny spojily. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Těsto vylijeme do připravené formy a dáme péct do trouby. Prvních deset minut pečeme na 200 °C, poté snížíme teplotu na 180 °C a pomalu dopečeme asi 40–50 minut dle trouby. Správné propečení těsta kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku, a po vytažení musí vyjít suchá.
Krok 6: Hotovou bábovku necháme chvíli vychladnout ve formě a pak opatrně vyklopíme. Necháme úplně vychladnout a podáváme. Před podáváním můžeme bábovku pocukrovat.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Doq
Moje poznámka
Tvarohová bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Doq
Nejnovější recepty
Slaný koláč s brokolicí, tuňákem a balkánským sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Hermelínové košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí stehna s petrželovou salsou
Přidáno před 3 hodinami
Šlehačková bublanina podle Míši Landové
Přidáno před 5 hodinami
Krémové tagliatelle s kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Kakaový dort se šlehačkou, banány a borůvkami
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravý vepřový guláš
Lipan před 1 hodinou
Libečkové pesto s bleskovými noky
bitour1 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Borinka před 4 hodinami
Jemné mocca řezy
káťa před 4 hodinami
Nejjednodušší halušky/nočky
Jindriskas před 5 hodinami
Kvašáky II
magdalenka před 5 hodinami
Vepřový Hot Guláš
magdalenka před 6 hodinami
Vepřová pečeně na srbský způsob
badanova před 6 hodinami
Jahodová bublanina podle Petry Burianové
Renata Svetnov před 18 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Bartzabela před 20 hodinami
Tématické fráze:
bábovka,
bábovka s tvarohem,
výborná tvarohová bábovka hrníčková,
recept na tvarohovou bábovku,
bábovka recept,
olejová bábovka s tvarohem,
recept na bábovku,
hrníčková tvarohová bábovka nejlepší,
recept babovka,
nejlepší recepty na bábovky s tvarohem,
bábovka z tvarohového těsta,
tvarohová,
top recepty babovka,
bábovka s tvarohem recept,
tvarohová bábovka nejlepší hrnickova,
tribarevna babovka s tvarohem,
recepty na tvarohovou babovku,
tvarohovábábovka,
rychlá bábovka s tvarohem,
tvrohová bábovka
Suroviny:
tuk hera,
vejce,
cukr krupice,
tvaroh ve vaničce,
rum,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
rozinky,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (127)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Příště dám čokoládové pecičky. Zařazeno mezi oblíbené
Vynikající...jen nedávám hrozinky....u nás je nikdo nemá rád....