Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrníčková tvarohová bábovka

Na přípravu vláčné tvarohové bábovky budete potřebovat jen pár surovin a na jejich odměření hrneček. Stačí jen smíchat všechny ingredience a část těsta obarvit kakaem. Pak už jen nalijete obě těsta do formy a dáte péct. Zpříjemněte si odpolední kávu domácím moučníkem.

Hodnocení receptu je 4,2 (45×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petranovakova petranovakova

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1 hrnek = 250 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 453 kJ /
5 606 kcal
Bílkoviny135,54 g
Tuky201,93 g
Vláknina31,63 g
Cholesterol 825 mg
Sodík 4,19 g
Sůl2,67 g
Sacharidy795,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 170–180 °C. Krok 2: V míse smícháme všechny sypké suroviny kromě kakaa. Přidáme vajíčka, tvaroh, vlažné mléko, rozpuštěnou Heru a vymícháme dohladka. Krok 3: Zhruba třetinu těsta nalijeme do předem vymazané a vysypané formy na bábovku. Další třetinu těsta odlijeme do vedlejší misky a obarvíme kakaem. Nalijeme ji do formy na světlé těsto a dolijeme zbylou třetinou světlého těsta. Krok 4: Na několika místech zajedeme špejlí do těsta a vytvoříme mramorování. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě asi 60 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Krok 6: Upečenou bábovku vyjmeme z trouby a necháme pár minut chladnout ve formě. Pak ji opatrně vyklopíme a necháme úplně vychladnout. Před podáváním můžeme pocukrovat.

TIP: 7 nejlepších receptů na bábovku

Zveřejněno 30. 5. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hrníčková tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gw5J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hrníčková tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gw5J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Je výborná, jen místo mléka jsem dala kefír, mouky méně a navíc velkého panáka vaječňáku.

Tvarohovou bábovku u nás doma milujeme. Nedalo mi to a vyzkoušela jsem i tento recept s uvedenými poměry surovin a povedla se moc pěkně :-8
U tvarohového těsta je velmi důležité, aby všechny suroviny byly pokojové teploty. Já do něj dávám i 1 lžičku jedlé sody, která pomůže těsto odlehčit. Za mě je tedy recept v pořádku, jen bych příště dala klidně jen 2,5 hrnku mouky, aby bylo těsto ještě vláčnější. Ikdyž tedy já všeobecně to měření hrnky nemám ráda, je velmi nepřesné a často to dělá rozdíl i v řádu desítek gramů, což může být přesně důvod, proč se recept nepovede ;-) Přidávám fotku jako důkaz :-D

Peču už 30 let a opravdu jsem naštvaná, že jsem se nechala napálit. Tohle je tak špatný poměr surovin, že po upeceni je bábovka nepozivatelna. Nesladka, tuhá, druhý den s ní můžete směle někoho zabít. Škoda surovin.

Kolja: přesně tak už jí více péct nebudu 😌

Lucinka: Lucinko dnes jsem pekla a těsto bylo tuhé jak na knedlík 😌

Jsem letitá kuchařka, ale tak tvrdou bábovku na tvarovou hrníčkovou jsem v životě neupekla. Myslím si, že je tam hodně mouky, dala jsem máslo, ale stejně je tvrdá jako beton. Jinak jsem vyzkoušela plno jiných receptů a vždy to bylo na jedničku, ale tady je hodně mouky.;-(

Trošku víc mléka to chce přidat nebo méně mouky.

Dneska prvně peču tak uvidím

Barča: já dělám podobnou a dávám tučný tvaroh ve vaničce:yes:

Dobrý den může se prosím zeptat jaký tvaroh do toho patří?:-):-):-)

Barča: Tvaroh může být jakýkoli přeji hodně úspěchů v pečení:yes:

Bábovku jsem upekla dala jsem místo tvarohu ricottu- ricotta velmi zjemní jakýkoliv koláč a uprostřed nasypala trošku kokosu - je to výborné

tak jsem to na plech uvidíme bábovkovou formu nemám :-?:-!

Články s tímto receptem

Tématické fráze:
hrníčková bábovka s tvarohem, tvarohova babovka, tvarohová bábovka hrnková, tvarohová bábovka na plech, bábovka jako od babičky tvarohová, hrníčková babovka, hrnkova tvarohova babovka, recept na tvarohovou bábovku, hrneckova tvarohova babovka, tvarohová bábovka top recepty, bábovka s tvarohem hrnickova, hrníčková buchta s tvarohem, hrníčková tvarohová buchta, bábovka z tvarohu, hrníčková bábovka video, hrnková bábovka s tvarohem, tvarohová hrnkova bábovka, bábovka tvarohová, tvarohova babovka s kakaem, tvarohova bábovka recept

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, mléko, tuk hera, tvaroh ve vaničce, vejce, kypřící prášek do pečiva, soda jedlá, kakao, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]