Carpaccio z lososa
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 471 kJ / 113 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,00 g |
Tuky | 5,85 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 41 mg |
Sodík | 41 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Pokud nám nejde losos krájet na slabé plátky, dáme si ho lehce zmrznout.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 2. 2012 22:04
Já dělám z plátků uzeného lososa. Pokladu plátky, zakápnu olivovým olejem a pokapu citronovou šťávou, posypu nadrobno nasekanou cibulkou a kapary. Popř. jdou použít třeba olivy :) Šlo by i posypat parmezánem, ale to nedávám :)
8. 1. 2011 00:05
Vypadá to krásně, musím urřitě vyzkoušet +
7. 1. 2011 21:49
Doogo, bezva recept, který mě inspiruje na mého čerstvého lososa, co nám přivezla dcera-díky, to udělám a tobě dávám 7.boda
7. 1. 2011 20:45
holky malej fígl na krájení lososa- přimražený! trochu povolený aby nebyl uplně na kost:D jde to pak kráááásně to je fígl co nás učili na hotelovce
7. 1. 2011 19:41
Doogo, nedráždi toho bych snědla mraky, lososa takto upraveného miluji aaaachhhh
7. 1. 2011 18:56
Radulko, take delam velmi tenke, az se to nekdy v ruce skoro trha. Krasne to jde nakrajet ostrym dlouhym filetovacim nozem na ryby....
7. 1. 2011 18:49
taky mám moc ráda ale dělám je tenké jak kolečko salámu na nářezáku
7. 1. 2011 18:31
Měl to být aljašský losos královský.
7. 1. 2011 18:30
mňam, dala bych si hned
7. 1. 2011 18:27
Doogo, tohle je moje krevni skupina. Jakeho mas lososa, my mame na tuto upravu nejradeji aljasskeho nebo organic...., maji i hezci barvicku, ale to na chuti neubere...
7. 1. 2011 18:22
Tak to jsem ještě niky nejedla,ale může to být velmi dobré+1
7. 1. 2011 18:20
Carpaccio jsem jedla poprvé loni na dovolené a moc mi chutnalo...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Uzené stehno v kolínkách
Přidáno před 5 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno před 17 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 18 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 20 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Právě bylo uvařeno:
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 5 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 6 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 8 hodinami
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 8 hodinami
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 8 hodinami
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 8 hodinami
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 9 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 9 hodinami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak pěstovat cibuli zimní, sečku. Mrazuvzdorná vytrvalá rostlina je cenným přírůstkem do zahrady
Gastro glosa: Kuchařka pro dceru končí, ale prosím, milá Florentýno, nepřestávej recepty psát...
Trochu jiná šunka: Hovězí bresaola má temně rudou barvu a vynikající chuť. Nejlepší je s lístky rukoly a hoblinkami parmazánu
Další recepty
Tématické fráze: carpaccio lososové carpaccio carpacio z lososa carpaccio recept lososové carpacio karpaco z lososa recept na lososa losos recepty carpaco karpacio z lososa carpaco z červené řepy carpacio z uzeného lososa losos carpacio carpatio krájení lososa čerstvý losos recept na carpaco čerstvý losos recepty •carpaccio z lososa •carpaccio z lososa
Suroviny: losos, olej olivový, kopr čerstvý, šťáva citronová, sůl
Carpaccio z lososa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LPDX
12 názorů