Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houstičky levné a nadýchané

Name: Houstičky levné a nadýchané
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 250 ml vlažné vody; 50 g rozpuštěného tuku Lando; 1 lžička cukru; 2 lžičky soli; 450 g hladké mouky; 1/2 čerstvého droždí (nebo 1 sáček sušeného); mák; hrubá sůl; sezamová semínka; 1 vajíčko(stačí jen bílek)

Bibinka

61 názorů

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 100 min

130 min (30 min příprava + 100 min tepelná úprava)

31. 5. 2011 10:28

Porce: 12 kusů

250 ml 250 ml vlažné vody

50 g 50 g rozpuštěného tuku Lando

1 lžička 1 lžička cukru

2 lžičky 2 lžičky soli

450 g 450 g hladké mouky

1/2 1/2 čerstvého droždí (nebo 1 sáček sušeného)

mák

hrubá sůl

sezamová semínka

1 vajíčko(stačí jen bílek)

Nutriční hodnoty

Energie	8 118 kJ / 1 940 kcal
Bílkoviny	54,90 g
Tuky	39,21 g
Vláknina	15,18 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,47 g
Sůl	16,15 g
Sacharidy	334,34 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Tak jak jak je psáno, dáme postupně do Domácí pekárny a zapneme na těsto.
Pak si těsto vyndáme na vál, uděláme si z něj hada, toho nakrájíme na 12 kousků a z každého kousku si uválíme 3 nožičky na pletení housek, jako když pleteme copánek. Dáváme si je rovnou na plech, necháme je ještě 15-20 minut přikryté kynout, potom je pomažeme vajíčkem(stačí bílkem) a posypeme hrubou solí a semínky, nebo mákem-jak kdo má rád já dělám půl na půl.
Jak tvarovat housky
V troubě upečeme na 200°C asi tak 15-20 minut-chce to hlídat!

Poznámka autorky receptu

Houstičky jsou levné tím, že není třeba do těsta vejce ani mléko a tuk dáváme levný Lando. Tak jsem to vyzkoušela a moc nám chutnají, dělala jsem je převčírem, včera znova a mohla bych je dělat denně!

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (188×)