Domácí houstičky

toprecepty.cz Kuchař: toprecepty.cz

Slané pečivo 34 názorů

Suroviny

500 g polohrubé mouky
kostička droždí
1/4 l mléka
necelá lžička cukru
plná lžička soli
50 g Hery
1 vejce
tuk na plech
1 vejce na potření
Na posypání:
hrubá sůl
mák
kmín
sezam
vločky
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mouku prosejeme do mísy, vmícháme sůl a zaděláme kváskem z droždí, šálku vlažného mléka, cukru a lžičky mouky. Přidáme zbylé vlažné mléko, změklý tuk, rozšlehané vejce, promícháme a na pomoučeném vále vypracujeme hustší těsto.

  2. Vložíme do mísy, posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teple vykynout.

  3. Z vykynutého těsta lžičkou vykrájíme kousky, na pomoučeném prkénku je rozválíme a vždy tři válečky spleteme do housky. Z delších válečků tvarujeme preclíky.

  4. Pečivo rozložíme na pomaštěný plech, necháme chvilku kynout, pak potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme solí, mákem, kmínem, sezamem nebo vločkami a v předehřáté troubě pečeme dozlatova.

  5. Chceme-li tvarovat rohlíky, musíme těsto vyválet na plát, vykrájet trojúhelníky, jeden růžek povytáhnout a rohlík svinout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 927 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí houstičky

  • Eiwie Eiwie

    Peču po podruhé, chci se zeptat, poprvé jsem si nebyla jistá, ale těsto mám řídké, musím na valu přidat ještě docela dost mouky, máte to někdo taky tak?
    Jinak chuťově skvělé, opravdu výborné, jen mi nejde do hlavy, proč musím dosypat ještě tolik mouky...

    Dekuji za odpověď Eva

    Odpovědět

  • Luci B. Luci B.(neregistrovaný)

    Těsto se zpracovává opravdu na jedničku! Nelepí se a houstičky vypadají po zapletení báječně:yes: Podařilo se mi 8 větších kousků, čekala jsem z takového množství mouky i více. Pekla jsem na 175 asi 40 minut, lepší je, když se opravdu pořádně propečou, jinak budou gumovější. Přesto mi k té jejich dokonalé chuti něco chybí, pokud se ničím namažou, jsou výborné, prostě domácí:-D

    Odpovědět

  • Barbora.p Barbora.p

    Houstičky jedná báseň :-)
    Nevim,jestli jsem pochopila správně,ale vypracovala jsem na válu jako těsto na cukroví,coz je pro mě velké plus,protoze kynuté těsto nedokážu uspokojivě vypracovat vařečkou.

    Odpovědět

  • Jitule Jitule(neregistrovaný)

    Dneska jsem vyzkoušela recept,,je senzační,, housky jsou už fuč, takže je zaděláno na nove

    Odpovědět

  • malakucharinka malakucharinka

    už mám napečeno, housek mám 8 a myslím si, že brzy zmizí :) posílám bodíka a přidávám fotku :)

    Odpovědět

  • Evik Evik(neregistrovaný)

    TO VŮBEC NEJSOU VYNIKAJÍCÍ HOUSTIČKY!!!!! UŽ NIKDY VÍCE!! TĚSTO DOBRÝ, NELEPÍ SE, JDE S NÍM PRACOVAT, ALE TA CHUŤ HOUSTIČEK - DĚS. A DRUHÝ DEN, TO JE JAK TENISÁK.:no::-(:-(:-(:-(

    Odpovědět

  • martíííííííííííík martíííííííííííík(neregistrovaný)

    fááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááákt skvěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěěělý:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • janulka76 janulka76(neregistrovaný)

    :yes::yes::yes: jsou luxusní

    Odpovědět

  • Romanka Romanka(neregistrovaná)

    Právě mi kyne těsto, už se nemůžu dočkat!:yes:

    Odpovědět

  • Frukko Frukko

    Právě dopečeno :) suprovy, uzasny...ani sem nečekala pri mé "sikovnosti" ze se mi povedou ..Posilam bodik :) jsem nadsena :))) :-8

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    fakt vynikající :-K:yes:;-)

    Odpovědět

  • malaneta malaneta

    měla jsem asi 15 houstiček, sice moc nevykynuly ( špatné droždí ), ale byly dobré, na zítřejší snídani nám jich moc nezbylo :)

    Odpovědět

  • Myška Myška(neregistrovaná)

    Opravdu vynikající houstičky ;-)

    Odpovědět

  • My všichni sebou My všichni sebou (neregistrovaný)

    jsou moc luxusní děkuji za recept jinak ho znám !!!! :) :-):-O:yes:

    Odpovědět

  • Romča Romča(neregistrovaná)

    Houstičky jsou vážně luxusní.Manžel snědl celý plech a pořád se ptá,kdy budou zase.:-)):-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: domácí housky recept na domácí housky domácí housky recept houstičky recept houstičky domácí housky bez droždí kynuté houstičky slané domácí housky ze sušeného droždí kynuté houstičky recept na houstičky domací housky rychlé rychlé domácí housky housky recept domácí rohlíky recept nejlepší recept na domácí housky domací kynuté housky domácí housky video testo na domaci housky slané houstičky recept na domácí rohlíky