Housky na hamburger

aisha Kuchařka: aisha

11 ks Domácí pekárna 20 názorů

Suroviny

560 g polohrube mouky
240 ml mleka
30 g čerstveho drozdi
6 lžic rozpuštěného másla
2 vejce
1,5 lžice cukru
1 lžička soli
žloutek na potřeni
sezam na posypani
Recept si zatím oblíbilo 35 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do vlažného mléka přidáme droždí, cukr a rozmícháme. Mouku smícháme se solí, přidáme vejce, rozmícháme droždí (nečekala jsem na kvásek, droždí jsem věřila a fungovalo to), máslo a vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple cca 1 hodinu kynout.

  2. Poté z těsta tvoříme malé placaté bochánky (nemusíme podsypávat moukou, těsto nelepí), které přendáme na plech, přikryjeme utěrkou a necháme znovu kynout (cca 1 hodinu).

  3. Nakynuté bochánky lehce zploštíme dlaní ruky, při pečení opět naběhnou, potřeme rozšlehaným žloutkem s trochou mléka, posypeme sezamem a při 180°C (vrchní a dolní ohřev) cca 15-20 minut pečeme.

Poznámka

Testo je mozne delat v domaci pekarne.

inspirace na: www.domacipekarny.dama.cz (mirne upraven podil mouky,v original receptu je uvedeno 500g, coz bylo malo)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 176 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Housky na hamburger

  • Rebbeka Rebbeka

    Dneska upečeno a myslím, že bude obr úspěch. K obědu jsme si daly s dcerou a večer budou pro chlapy. Jsou vynikající a i s těstem se výborně pracuje. :yes::-K:-K:-K Přidávám fotku, pokud nevadí.

    Odpovědět

  • Kateřina Kateřina(neregistrovaná)

    nejlepší housky na hambáče :-8

    Odpovědět

  • Dianka Dianka(neregistrovaná)

    Výborné bulky, rodina si je moc chválí .. děláme je u nás často a a já jsem moc spokojená že se vždy sní a ještě s to mám s pochvalou :-) .. dávám :yes::yes::yes::yes::yes: a děkuji za tento recept ;)

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Tak zaděláno, vykynuto, upečeno, doladěno a nakonec sežr......;-), byly moc super.:yes:

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    Už je zase peču, jsou výborné. Nedělám hamburgery, máme to jako housku a všichni si je nemohou vynachválit. Fakt dobrota. :-K:-p

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    tak upečeno. Ježíši, to je dobrota, dávám 100:yes:

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    Tak jsem je zkusila, jenže jsem udělala jednu blbost, podle odhadu jsem dala asi 120 g másla, řekla jsem si, že jedna lžíce je asi 20 gramů, ale pak jsem to zapomněla dávat tou lžící. Takže těsto výborné, nelepivé, řeknu spíše úžasné a teď se pečou (mám jich 11 ks) a těším se na ně, protože v ledničce čeká vajíčková pomazánka.

    Odpovědět

  • janishka005 janishka005

    myslíte že tam můžu dát i ovesnou mouku?:-?

    Odpovědět

  • Soňa Moravcová Soňa Moravcová(neregistrovaný)

    vypadají dobře

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • senky senky

    Úplně slyším, jak volají...." rozkroj nás....oblož nás....namaž nás....sněz nás " asi je vyslyším :-8:-*:-D:-D:yes::yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Housky jsou jako malované:-*:-K"Hambáče"u nás sice nejedou,ale já bych do nich před pečením dala nějakou dobrou plňku:-)Moc
    hezky jsi napekla:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    vypadají božsky, nádhera:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Moc se ti povedly, viděla bych je i na snídani či lahodnou svačinu:yes:

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

    Krásní zlatí naducánci:-8:yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: housky na hamburgry domácí housky na hamburger domácí hamburgerové housky recept na hamburgerové housky domácí housky na hamburgery hamburgerové housky hamburgerové housky recept domácí housky na hamburgry domaci houska na hamburger domaci hamburgerové housky recept hamburgerová houska housky na hamburgry recept jak upect housky na hamburgry domácí hamburgerová houska domácí housky na burger hamburgerová houska recept recept housky na hamburgry domácí houska na hamburgery hamburgerové housky recepty hamburgrové housky

Zapomněl/a jsem heslo