Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
Recept na dvě varianty kynutého těsta, se žloutky a bez žloutků, ze kterého můžete připravit nejen záviny, ale i šneky, bábovky, nebo ovocné koláče. S těstem se snadno pracuje a po upečení je krásně křehké.
Suroviny pro 2 dávky
2 dávky
Nutriční hodnoty
Energie | 36 791 kJ / 8 793 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 227,89 g |
Tuky | 251,69 g |
Vláknina | 59,82 g |
Cholesterol | 1,09 g |
Sodík | 391 mg |
Sůl | 0,87 g |
Sacharidy | 1 374,27 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Taky třeba jen vyválený plát potřít vlahým tukem, posypat sekanými oříšky s trochou cukru a svinout. Taky se dá místo oříšků posypat kakaem s cukrem, nahoře se ještě musí pokapat rozpuštěným tukem a svinout. Dáme na plech vyložený papírem na pečení nebo teflonovou fólií, necháme chvíli kynout, potřeme vlahým tukem, vložíme do předehřáté trouby, po zapečení už trochu volněji dopečeme. Pokud posypeme skořicovým cukrem a nakrájíme na kolečka a upečeme, máme šneky. Tukem potírám pak i na povrchu, těsně před pečením. Šneky dělám i s oříšky, dají se nakrájet i trošku hrubší a upéct ve formě jako růže, mezi sebou je tukem nepotírám, jen na povrchu. Závin s libovolnou nádivkou z poloviny těsta můžeme upéct ve vymazané větší bábovkové formě. Z těsta se dají péct taky ovocné moučníky, na plechu nebo v koláčové formě. Poklást např. rozpůlenými švestkami, trošku posypat skořicovým cukrem a nahoru dát drobenku.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 8. 2019 21:08
9. 8. 2019 14:58
25. 9. 2018 09:41
24. 9. 2018 22:51
6. 12. 2015 13:52
30. 11. 2015 13:34
14. 8. 2013 19:18
20. 7. 2013 10:10
13. 4. 2013 16:56
11. 9. 2012 15:49
11. 9. 2012 13:46
29. 3. 2010 10:04
30. 9. 2009 21:32
4. 5. 2009 10:55
1. 4. 2009 23:26
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 4 hodinami
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 17 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 20 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Orientální králík
pencovapetra uvařila před 53 minutami
Dort Pavlova
28Monika uvařila před 1 hodinou
Slané sýrové sušenky
okolobas uvařila před 3 hodinami
Kachní játra na zázvoru
kokronilla uvařila před 3 hodinami
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 14 hodinami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 14 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 15 hodinami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 15 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
7 nejlepších receptů na sladké i slané dobroty z kynutého těsta. Co máte nejraději vy?
Jak připravit nejlepší makovou náplň do moučníků. Příjemně ji provoní citron, vanilka či rum
Bufetový pochoutkový salát podle Ostravského gastrošefa: Recept z roku 1976 skvěle funguje dodnes
Další recepty
Tématické fráze: kynute testo na kolace kynuté těsto kynuté koláče zavin z kynuteho těsta koláče z kynutého těsta šneci z kynutého těsta kynutý závin kynutý závin s kakaem kynuté těsto na koláč ovocné koláče kynuté zaviny makový závin z kynutého těsta kynutý kakaový závin kakaová napln do zavinu kynutý makový závin šneky z kynuteho těsta kakaový závin z kynutého těsta kynutý štrudl babovky kynuté koláče recept
Suroviny: mouka polohrubá, sůl, cukr krupice, cukr vanilkový, kůra citronová, máslo, žloutek, mléko, droždí čerstvé, mouka hladká, mouka sojová, sůl, máslo, cukr krupice, cukr vanilkový, kůra citronová, droždí čerstvé, mléko
Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o22X
39 názorů