 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovězí maso |
|
Doba přípravy: podle masa, kolem hodiny |
|
Počet porcí: 3 |
600 g hovězí kližky(já dělala z koňské kližky), 2-3 cibule, 3 stroužky česneku, 100 g špeku, 3 štipce tymiánu, 5 jalovců, 10 kuliček nového koření, 1 lžíce červené papriky, 1 feferonka(nemusí být), 1 větší rajče, 1 paprikový lusk, hrst hub(mohou být čerstvé,zamražené, nebo sušené), 1 lžíce švestkových povidel, instantní jíška(nebo hladká mouka), masox(nemusí být), olej, sůl.
Maso si nakrájíme na kousky, cibuli najemno, rajče i papriku na kousky, česnek na plátky. Do hrnce s troškou oleje dáme nadrobno nakrájený špek a až se vysmaží, přidáme cibuli s česnekem, kterou necháme smažit trochu do hněda. Přidáme mletou papriku, maso, všechno koření, sůl a dusíme nejdřív ve vlastní šťávě do vydušení a zalijeme vývarem, nebo vodou a maso dusíme do měkka. Během dušení přidáme připravené rajče, papriku, feferonku, houby a povidla, promícháme a necháme ještě 30 minut dusit a pak už jen dochutíme a zahustíme instantní jíškou, necháme provařit a kdo jí nerad, dáme k vysmahnutému vývaru hladkou mouku, kterou osmažíme a teprve potom zalijeme vývarem.
Tento guláš občas dělávám, protože nám chutná, ovšem bez feferonky, ale v receptu má být, tak to mám psané ve svých poznámkách a někdy místo špeku použiji anglickou, či jinou slaninu. Guláš je silné chuti.
|
Autor: Bibinka (Janinka) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
15 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Ivana79:Ivanko, moc děkuji, že jsi ho vyzkoušela a že chutnal
Bibi,včera som robila podľa tvojho receptu,ale bez tých povidel a so zemiakmi.Chcela som obmenu klasického kotlíkového,tak som dala aj tie huby a tymián,ktoré inak nedávam.A podaril sa
Keď budem mať doma aj ten lekvár,tak skúsim presne podľa teba
Dělám ho dost často s bramborovým knedlíkem, jen nedávám houby a guláš je to vynikající Díky za skvělý recept
Vyzkoušeno, moc dobré, posílám bodíka
Recept se mi líbí
Vaclav Fronek:ˇÓ Vašíku děkuji ti a vlastně děkuji všem
Janinko . ZASE PERLÍŠ . Máš +bodík 9
Ježíšmarjá,já teda guláš moc nemusím, vařím ho jen v sebeobraně, když mužskej škemrá a nedá pokoj, ale tenhlevypadá hóódně jedle, do toho bych šla!! Bibince bodíky
rebeka:jj Rebí, to je zrovna to, co mám od tebe, tak to někdy vyzkouším
DALA BYCH SI, DOJED K NAM, PROSIM I S KOTLIKEM
Jó, gulášek, to je věc. A kórt takovýhle. U mě taky s feferonkou. +6
Bibi..sleduješ
Andrejka dává brusinky v rumu ty můžeš taky
Místo povidel dávám někdy rybíz ala brusinky v rumu,a to je pak panečku dobrota
Dělám hodně podobně,ovšem povidla jsem ještě nezkoušela. Takový vymazlený gulášek všech chutí
Bibi, no supééér - teda s povidly jsem nedělala
a už je na špici chystaných jídel , u nás jasně feferonka a už mám jasno - tohle by ten můj nerozdejchal, kdybych to neudělala , bodíka dám hned, není co řešit
vypadá to velmi lákavě my také s feferonkou
+2
hmm,velice zajímavá kombinace pro nás teda i s tou feferonkou,my ostré rádi
no,Bibi,co mi to děláš já chtěla rybky a teď si sem dáš takovou laskominu
jíška do guláše dobrý guláš recept dobry gulašek triky jak udělat dobrý guláš dobrý recept na guláš nejlepší guláš s povidly guláš recept dobrý guláš recepty dobrej gulas guláš povidla jak na dobry guláš švestkový guláš myslivecký guláš recept jak uvařit dobrý guláš guláš recepty guláš recept povidla recepty.cz guláše hovězí guláš povidla myslivecky gulas paprika rajcata recept gulas dobrý hovězí guláš guláš s povidlama povidla do guláše dobrý guláš jak připravit kotlíkový guláš recept gulaš s povidli gulaš dobry hovězí guláš z kližky vynikající recept na guláš gulaš guláš švestková povidla hovězí guláš recept recepty gulase guláš s povidly recept gulas on line vaření gulášu gulas z kližky nejlepší guláš vuřtíkový guláš jak udelat dobry gulas guláš z koňského masa recept na dobrý guláš
Zasílání nových receptů na Váš e-mail.
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
