Péřová buchta
Načechrané světlé těsto přikrývající vrstvu pudinku, to je péřová buchta. Díky pudinku, který se peče společně s těstem, má charakteristickou vláčnost, kterou umocňuje ještě zakysaná smetana. Posypat můžete skořicí, nastrouhanou čokoládou nebo tyčinkou Margot.
Suroviny pro 1 plech
1 plech
Nutriční hodnoty
Energie | 15 182 kJ / 3 629 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,04 g |
Tuky | 149,48 g |
Vláknina | 6,80 g |
Cholesterol | 1,10 g |
Sodík | 924 mg |
Sůl | 2,80 g |
Sacharidy | 475,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Buchta od kamarádky Markétky Wozniakové.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 6. 2013 12:09
+24 jednoduchý a určitě skvělá, takže tisknu
11. 6. 2013 09:49
eliss:
11. 6. 2013 08:56
Přidávám se s trochou do mlýna, naše oblíbená
11. 5. 2013 18:42
manslayer: děkuji!!
11. 5. 2013 16:01
Tuhle buchtu znám, akorát pod jiným jménem. Děláme ji doma docela často a vždycky za chvíli zmizí. Dávám plusový bod
2. 2. 2013 11:21
Daduli: Díky za vyzkoušení
2. 2. 2013 11:07
Super, právě dopečeno, a už u ní čekají hladovci domácí až zchladne, an zítra asi nezbyde.
12. 8. 2012 11:46
marlyn:
12. 8. 2012 11:44
buchta je jednoduchá, není sladká.. a je výborná
16. 5. 2012 14:53
Petra Ku.: no, když ji miluješ, není co řešit!
16. 5. 2012 13:23
Jani, včera jsem pekla tuto buchtu a půlka velkýho plechu je v čudu.. Tak asi na víkend připeču Včera jsem dělala s malinovým pudingem, tak zase zkusím variantu tmavý těsto a banánovej puding.. Tom se olizuje ještě teď
19. 2. 2012 19:11
marcelka395: díky
19. 2. 2012 19:10
Jani R.:když jsem věděla tak jsem tě zaskočila
Pekla jsem v sobotu teda spíš děti já jim jenom radila a povedla se jim,akorát jsem nestihla vyfotit neboť mi přišla návštěva a najednou u nás bylo pět dětí tak se na buchtu vrhlyposílám bodík
ještě chci napsat kdo budete péct poprvý nebojte se toho horkého pudingu
Pekla jsem v sobotu teda spíš děti já jim jenom radila a povedla se jim,akorát jsem nestihla vyfotit neboť mi přišla návštěva a najednou u nás bylo pět dětí tak se na buchtu vrhlyposílám bodík
ještě chci napsat kdo budete péct poprvý nebojte se toho horkého pudingu
17. 2. 2012 23:03
Lenca29: můžeš si ten pudink osladit, ale nemusíš. Pokud si ho budeš dávat, uvař ho rovnou v pudinku.
marcelka395: Díky za záskok, já tady nebyla celé odpoledne.
marcelka395: Díky za záskok, já tady nebyla celé odpoledne.
17. 2. 2012 15:59
marcelka395:mám dát do mlíka cukr než budu sypat puding ?nebo udělat puding neslazenej?
Nic se neděje já na Tebe nechvátám.Hlavně se uzdrav.Díky za rady.
Nic se neděje já na Tebe nechvátám.Hlavně se uzdrav.Díky za rady.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 2 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 7 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 12 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 57 minutami
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 58 minutami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Nat_Nemcova uvařila před 1 hodinou
Grilované makrely
mkab uvařil před 1 hodinou
Jahodové řezy
Soninka uvařila před 3 hodinami
Kuřecí plátky na sušených rajčatech, bylinkách a česneku
Ivapur uvařila před 3 hodinami
Polévka z mladého zelí
terezaST uvařil před 3 hodinami
Babiččin perník
horackovapetra uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: peřová buchta péřová buchta s pudinkem péřová buchta recept dobrá buchta na víkend buchta ze zakysanky recept péřová buchta buchta za studena buchta recept na perovou buchtu rychlá dobrá buchta na plech top recepty péřová buchta studená buchta buchta šup šup s pudinkem za studena buchta na sobotu dobrá buchta rychlá buchta ze zakysanky buchta ze zakysané smetany buchta bez mléka buchta recept péřovábuchta
Suroviny: olej, vejce, mouka hladká, prášek do pečiva, cukr moučkový, mléko, pudink vanilkový, smetana zakysaná, cukr skořice, tuk, mouka hrubá
Péřová buchta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m7Bp
115 názorů