 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Ryby |
8 kousků stáhnutého kapra, 1 velký bílý jogurt, 2 vejce, pepř, sůl, lžíce hořčice, půlka citronu, strouhanka, olej na smažení, citronové skrojky k podávání
Kapra opláchneme, osušíme a pokapeme citronem.Z jogurtu, vajec, pepře a hořčice umícháme marinádu do které kapříka naložíme cca na 24 hodin.Kapr se zbaví nepříjemné bahenní pachuti, kterou některé větší kousky mají, a i obalování je snazší.Poté kapra lehce otřeme z přebytečné marinády, osolíme a obalujeme ve strouhance.Smažíme ihned, nejlépe ve fritéze.Podáváme ozdobené kouskem citronu.
Kdo má rád, může přidat i stroužek česneku.Já to ale nedělám, mám pocit, že pak kapr přijde o svou přirozenou chuť a nepoznáte, jakou rybu jíte.Jogurt doporučuji smetanový z Chocně, protože je krásně hustý, můžete jej ale nahradit i zakysanou smetanou.Rozpis je pro čtyři osoby.
|
Autor: Lusinda79 |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
 
|
4 kladná hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
Tak toto dělávám s kuřecím a vepřovým masem,ale na kapra mě to nikdy nenapadlo
Děkuji za príma nápad
+
Zkusím 
, už proto, že je potřeba ho spotřebovat. Takže vlastně děkuji za připomenutí!!
Elizo. já měla toho kapříka od listopadu v mrazáku a byl supr, jak vidíš žiju, nic se nestalo
Po namočení do mléka je kapřík křehký, šťavnatý a vezme mu takovou tu-já tomu říkám "rybynu", ale ne rybí chuť, spíš rybí vůni-pachuť. Jednoduše je každopádně lepší a já to tak dělám pokaždé, tak to vyzkoušej a uvidíš.
Já mám kapra v mrazáku ještě od Vánoc a asi bych ho měla spotřebovat, jestli už není pozdě... Co myslíte?
Bibi, co udělá to naložení do mléka? Dělávám tak kuřecí, je výborné, měkké a šťavnaté - tak trochu jako v KFC. Ale co to provede s kaprem? A můžu mu nechat kůži? Mám příčné filety...
Ď.
Kapříka jsme měli před 3 dny a jelikož jsem si ho vyfotila, dávám ho k tomuto receptu. Sice nebyl naložený v marinádě, ale byl 24 hodin namočený ve slaném mléce. Byl výbornej a ještě mám jednoho.,taky na něj přijde čas.
- tak pro sebe si ho udělám. Manžel je na ryby prý alergik - ale filé do něj 24. nacpu
recept vánoční kapr naložení kapra do mléka kapr marináda recept kapr kapr v mléku marináda na ryby naložený kapr kapr jogurt kapr naložený v mléku kapr v mléce vánoční kapr recept na vánočního kapra kapr recepty vánoční smažený kapr recept vánoční kapr recept vánoční kapr recepty kapr do mléka marinády na kapra kapr recepty kapr namočený do mléka kapr naložený v jogurtu nalozeni kapra pred smazenim marinády na ryby marináda kapr kapr mléko recepty na vánočního kapra nejlepší recept na kapra recepty na kapra kapr recepty na vánoce kapr nalozeny v mlece recepty na kapry kapr v jogurtu kapr v marinádě marinada na kapra kapr naložený vánoční kapr marináda recept vanocniho kapra kapr namočený v mléce naložený smažený kapr naložení kapra recepty vánoční kapr vánoční receptz
