Kapustová polévka se sýrem
Suroviny
- 1/2 hlávky kapusty (malé)
- 1/2 cibule (malé)
- 1 lžíce rajského protlaku
- velká špetka sušených hub
- 1/2 lžičky sladké papriky
- 3 dkg makaronů (nebo špaget)
- 3 dkg másla
- sůl
- 2 dkg parmazánu (nebo ementálu)
Postup přípravy receptu
Na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme na proužky pokrájenou kapustu, namočené houby, rajský protlak, těstoviny, sladkou papriku a osolíme.
Jakmile je vše podušeno, přilijeme vařící vodu a uvaříme do měkka. K hotové polévce přidáme na talíři strouhaný sýr.
Kuchař: toprecepty.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kapustová polévka se sýrem
