Drobenkový koláč s jablky

Name: Drobenkový koláč s jablky
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 3 lžičky prášku do pečiva; 1 vejce; 150 g cukru; 100 g másla; Náplň:; 750 g jablek; rozinky (nemusí být); 2 lžíce moučkového cukru; Dále:; máslo na vymazání; strouhanka na vysypání

Drobenkový koláč je výborným dezertem, který budeme mít hotový téměř bez práce. Není potřeba vypracovávat žádné těsto, navíc je koláč jemný a příjemně šťavnatý. Upéct ho můžeme i na Vánoce místo tradičního štrúdlu, určitě nebudeme litovat.

Jarca87

55 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

21. 1. 2009 14:38

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 173 kJ / 3 148 kcal
Bílkoviny	46,88 g
Tuky	98,16 g
Vláknina	28,50 g
Cholesterol	514 mg
Sodík	249 mg
Sůl	1,17 g
Sacharidy	505,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva.
Přidáme vejce, cukr, mírně změklé máslo a prsty vypracujeme drobenku.
Jak připravit drobenku
Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a naplníme polovinou drobenkového těsta. Dobře přitlačíme a vytvoříme i zvýšený okraj.
Jablka oloupeme, rozčtvrtíme a odstraníme jadřince. Rozkrájíme je na plátky a rozložíme na korpus. Posypeme rozinkami.
Jak rychle oloupat jablka
Navrch nasypeme zbylou drobenku a poprášíme ji moučkovým cukrem.
Pečeme při teplotě 180–200 °C po dobu asi 40 minut.
TIP Jak správně skladovat jablka, aby dlouho vydržela?

Uvařeno (37×)

Přidat do oblíbených (835×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Borůvkový máslový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness

Drobenková buchta - rychlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zana26 65 min

Drobenkový jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teniska 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 2×

Jak vytvořit originální dezert z jablíček? Vyzkoušejte s rodinou jednoduchá plněná jablka. Děti budou nadšené

Hodnocení 3×

Letní jablka: Dozrávají uprostřed léta a jsou typická lahodnou nakyslou chutí a krátkou trvanlivostí

Hodnocení 23×

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka

Komentáře

Jindřiška

11. 8. 2011 20:56

Markéta

6. 8. 2011 16:52

Koláč byl vynikající, akorát jsem místo jablek dala hrušky.

marlyn

25. 6. 2011 19:15

Lahůdka, chválila i tchýně

marlyn

25. 6. 2011 17:03

právě dělám, tak uvidíme,jak se povede... akorát jsem tam musela dát víc mouky asi 400g, a jabka jsem posypala trochou škořice...

kata

26. 10. 2010 21:54

prosim, jak velká má být forma? jinak koláč vypada božsky!!! doufam, ze muj bude aspon z desetiny takový!!!

Sarovka

4. 10. 2010 10:35

Jarčo, výborné.

Také jsem se bála konzistence těsta, ale ten výsledek

Děkuji, posílám zasloužený bodík a ukládám

AniCiz

20. 7. 2010 12:08

koláč zkouším až dnes,ale těsto mi drobenku nepřipomíná...peče se,voní,uvidíme

Zdenka

20. 1. 2010 10:14

naprosto vynikající, moc díky za recept. Půlku mouky jsem nahradila celozrnnou, cukr dala třtinový a místo prášku do pečiva vinný kámen - takže taková zdravější varianta a přesto stále obrovská MŇAMKA

díky

www.toprecepty.cz