Vláčný koláč z kokosové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 902 kJ / 2 128 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,45 g |
Tuky | 97,74 g |
Vláknina | 26,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,46 g |
Sůl | 1,08 g |
Sacharidy | 279,55 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kokosová mouka se vyrábí z čerstvých kokosových ořechů, tj. nejpozději do 3 dnů od okamžiku jejich sklizně a to tak, že nejdříve se šetrně usuší dužina kokosových ořechů, z té se následně mechanickým lisováním za studena získá kokosový olej a poté je tato odtučněná dužina semleta na jemný prášek.
Kokosová mouka vyniká svým obsahem vlákniny, který činí 39 %! To je zhruba 3× více než má např. sója. Kokosová mouka obsahuje málo jednoduchých cukrů a má vysoký obsah bílkovin (až 20 %). Je tak výborným pomocníkem i při redukčních dietách, protože dodává pocit sytosti a je lehce stravitelná. Je přirozeně bezlepková, a tudíž vhodná i pro celiaky.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 13 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 14 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Moanka uvařila před 1 hodinou
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
JaninaZ. uvařila před 7 hodinami
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Tonja uvařila před 7 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 8 hodinami
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 9 hodinami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 9 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 9 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 11 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží
Vlastní občerstvení do letadla? Poradíme vám, co si s sebou můžete bez obav vzít na palubu
Další recepty
Tématické fráze: pečení z kokosové mouky koláč z kokosového mléka peceni s kokosove mouky pečení z kokosového mléka pečeme bez mouky ovocny kolac bez mouky pečeme z kokosu bublanina z kokosove mouky koláč s kokosem bez mouky pečení bez mouky a mléka kokosová mouka pečení kolace kokosovou s moukou moučníky z kokosové mouky bezlepkové pečivo z kokosové mouky vláčné koláče bezlepkové sušenky recept ovocny koláč z rýžové mouky koláč z mandlové mouky kokosový bez lepku moučníky bez mouky lepku
Suroviny: moučka kokosová, mouka hladká čiroková, mouka chia, prášek do pečiva, soda jedlá, xanthan, cukr, olej, voda, ovoce, tuk, mouka rýžová, cukr
Vláčný koláč z kokosové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w81r
0 názorů