Snídaňová kaše s gofiem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 395 kJ / 94 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,63 g |
Tuky | 6,70 g |
Vláknina | 5,25 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,01 g |
Sacharidy | 2,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Gofio je pražená celozrnná mouka, nejčastěji kukuřičná, ale může být i pšeničná nebo ovesná. Vyrábí se z celých zrn, která se před rozemletím opraží. Je to nejstarší potravina Kanárských ostrovů. Už před více jak 2000 lety ho vyráběli Guančové, jejich původní obyvatelé. Gofio po staletí tvořilo základ stravy Kanářanů a pomohlo jim přežít časté hladomory. V 15. století si gofio oblíbili i mořeplavci, nechybělo ani na lodích Kryštofa Kolumba.
Kukuřičné gofio se dodává v několika variantách podle stupně opražení. Je možné ho používat na vaření a pečení, ale i bez tepelné úpravy, například do nápojů nebo nepečených dezertů. Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů: vitamíny B1, B2, B3, C, železo, vápník, hořčík, draslík a sodík; je bohaté na bílkoviny a vlákninu a je lehce stravitelné. Vyrábí se zásadně z kukuřice, která není geneticky modifikovaná.
Gofio můžete zakoupit v eshopu http://www.el-gofio.cz/.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 8. 2016 13:03
24. 8. 2016 08:58
24. 8. 2016 08:52
24. 8. 2016 08:50
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 21 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 23 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Právě bylo uvařeno:
Zapečené těstoviny s mletým masem
Lvicus uvařil před 9 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony a porkem
Elivet uvařila před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mamhladik uvařila před 9 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
Mamhladik uvařila před 9 hodinami
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Mamhladik uvařil před 9 hodinami
Drožďová pomazánka podle Matyska
VarilaMysicka uvařila před 9 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Aneleh81 uvařil před 10 hodinami
Vepřové na česneku
Pavel Jobanek uvařila před 12 hodinami
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Hello Doly uvařila před 13 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
KatkaCechova uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Ze starých rohlíků uděláte skvělou pizzu: Připravit můžete i sladkou klasiku nebo zobání k televizi
Hraběnčiny řezy: Dokonale vláčný moučník se šťavnatými plátky jablek pod slaďoučkou a nadýchanou sněhovou peřinkou
Připravte si na snídani oblíbené vejce Benedikt podle našeho videonávodu
Další recepty
Tématické fráze: snídaňové kaše snidaňová kaše snídaňova kaše bez mléka recept na dezert z kanarskych ostrovu kukuřičný kaše s banánem gofio kukuřičný gofio snídaňové kaše bez mléka uprava pohankových vloček snídaňová kaše bezlepková recept snídaňová kaše recept snídaňové kaše recept recepty snídaňové kaše gofio recept piti
Suroviny: vločky bezlepkové, semínka konopná, semínka chia, mléko rostlinné,
Snídaňová kaše s gofiem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zwxq
4 názory