Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 7 382 kJ / 1 764 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,18 g |
Tuky | 162,52 g |
Vláknina | 12,69 g |
Cholesterol | 641 mg |
Sodík | 3,03 g |
Sůl | 7,42 g |
Sacharidy | 42,23 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Koupila jsem bagety na oslavu, a ta se nekonala. Bagety jsem usušila, že je nastrouhám na strouhanku. Ale nechtělo se mi. Tak jsem je použila místo mouky. Na zelí jsem měla chuť. Ten zbytek jsem ráda dojedla.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 11. 2020 12:54
5. 11. 2020 10:10
5. 11. 2020 02:15
4. 11. 2020 21:14
4. 11. 2020 21:13
4. 11. 2020 19:59
Moje teta tam přidávala trochu droždí. V Rokycanech přidávali salám na kostičky a mletou papriku. Někdo přidává škvarky.
Nedaleko Budějovic je vesnice od Č, kde je hospoda, a tam dělají Cmundu po kaplicku. Jsou to bramboráčky, k tomu uzené a vařené kyselé zelí. Někdy jsem vošouchy plnila sýrem, nejlépe Nivou. Takže základ zůstává, a pak už pracuje fantazie.
4. 11. 2020 14:47
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 3 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 4 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 14 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno 28. 4. 2024 08:42
Právě bylo uvařeno:
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Katerina007 uvařila před 14 minutami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Dohnalova uvařila před 1 hodinou
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Lucie1982 uvařila před 2 hodinami
Cibulové krůtí placičky
daniela1262 uvařila před 2 hodinami
Banánové lívance
snejkee uvařil před 2 hodinami
Rebarborový koláč
Radunka14 uvařila před 3 hodinami
Krkovice v domácím leču s bramboráčky
www.anka@ uvařila před 4 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Moanka uvařila před 6 hodinami
Polévka krémová z květákových listů
Edibara uvařila před 11 hodinami
Krémová žampionová polévka
Edibara uvařil před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bramborové šišky: Oblíbené sladké jídlo vyžaduje předem uvařené brambory, mák s cukrem mu dají božskou chuť
Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky
Zrcadlová poleva mirror glaze podle cukrářky Šárky Divácké udělá z každého dortu umělecké dílo
Další recepty
Suroviny: celozrnná bageta, zelí kysané, brambory, mléko, vejce, slanina oravská, špek, cibule, česnek, majoránka, pepř, sůl, olej, máslo
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Enql
7 názorů