Zelňáky od Michaely
Tradiční zelňáky jsou specialita z jižních Čech, kterou připravíme z kysaného zelí, mouky a sádla. Pro vůni a chuť přidáme také kousky uzeného masa. Kynutí je sice delší proces, nicméně výsledek v podobě luxusních placek stojí za to.
Suroviny pro 12 porcí
12 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 8 331 kJ / 1 991 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,96 g |
Tuky | 71,42 g |
Vláknina | 22,90 g |
Cholesterol | 119 mg |
Sodík | 6,07 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 260,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to trochu zdlouhavá práce, ale výsledek stojí za to, jsou luxusní.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 4 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 6 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí
Přidáno před 11 hodinami
Salát s pečeným květákem a granátovým jablkem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou
Přidáno 30. 4. 2024 16:58
Právě bylo uvařeno:
Frankfurtská polévka s fazolemi
Javor uvařila před 16 minutami
Pečené vepřové koleno
Jirik S uvařil před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky
panilek uvařila před 3 hodinami
Cikánská hovězí pečeně
Vanda_A uvařila před 3 hodinami
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
Denny2111 uvařila před 5 hodinami
Hovězí guláš z kližky
Vivikina uvařila před 6 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Irena_Hrr uvařila před 6 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Panova uvařila před 7 hodinami
Koka buchta
Panova uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zkusili jsme připravit majonézu z cizrnového nálevu: Veganská náhražka chutná skoro jako klasická majonéza a snáze se dělá
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Zelné placky pečené na pánvi a v troubě. Nejlepší zelňáky podle našich babiček
Další recepty
Suroviny: mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, voda, sádlo, kmín celý, sůl, cukr, droždí, maso uzené, zelí kysané, cibule, máslo
Zelňáky od Michaely
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z64jE
0 názorů