Omáčka z lahůdkové cibule a pesta z pažitky
Jednoduchá smetanová omáčka z pažitkového pesta skvěle doplní dušené nebo pečené maso a vařený brambor. Omáčka není nijak složitá na přípravu, postačí pouhá půlhodinka a můžete servírovat.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 8 573 kJ / 2 049 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,42 g |
Tuky | 203,81 g |
Vláknina | 9,02 g |
Cholesterol | 301 mg |
Sodík | 2,09 g |
Sůl | 5,25 g |
Sacharidy | 34,26 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 10. 2023 11:37
Jaromira18: Velice děkujiJsem ráda,že se ti omáčka líbí.Dělám ji poměrně často.Cibulka je v obchodě pořád a když mi dojde pesto ve skleničce,tak si umixuji z nasekané pažitky z mrazáku.Tu mám taky pořád v zásobě
19. 10. 2023 18:58
Moc ráda jí udělám, musí být vynikající,
19. 10. 2023 17:53
Marie Svarcova: Maruško,komentář mi udělal radost,moc děkujiJestli budeš omáčku dělat,tak snad bude chutnat
19. 10. 2023 16:17
recept se mi líbí a udělám příští týden omáčku s vejci i pro syna chce střídat bezmasé dny tak mu bude chutnat
19. 10. 2023 15:13
cathleen: Ivuš ano,na 1 lžíci oleje a 2 lžících másla jsem restovala cibuli,kterou jsem pak zasypala moukou.
Tomu krokování v postupu rozumím a snažím se to poctivě rozepisovat už hodně let.Uznávám,že tady jsem chybovala když jsem do jednoho kroku napsala rozmixování pesta a nakrájení surovin na omáčku.Nenapadlo mě to až tak dopodrobna rozepsat
Jen u toho kroku 2 a 3 mě zarazilo,že se tam objevil skoro stejný text:"Bílou i zelenou část cibule,"Bílou i zelenou část cibulky".
Děkuji za objasnění, opravení a i za to,že všem receptům ,vy,moderátorky,věnujete svůj volný časNěkdy to s námi nemáte lehké
Tomu krokování v postupu rozumím a snažím se to poctivě rozepisovat už hodně let.Uznávám,že tady jsem chybovala když jsem do jednoho kroku napsala rozmixování pesta a nakrájení surovin na omáčku.Nenapadlo mě to až tak dopodrobna rozepsat
Jen u toho kroku 2 a 3 mě zarazilo,že se tam objevil skoro stejný text:"Bílou i zelenou část cibule,"Bílou i zelenou část cibulky".
Děkuji za objasnění, opravení a i za to,že všem receptům ,vy,moderátorky,věnujete svůj volný časNěkdy to s námi nemáte lehké
19. 10. 2023 14:21
Anna Kocikova: Drahuško, recepty upravujeme nejen tak, aby byly srozumitelné, ale aby měly všechny jednotný řád. Tzn. 1 bod = 1 činnost (aspoň se tak snažíme ), aby si kuchaři mohli hotové kroky odfajfknout. Tys měla v prvním kroku rozmixování pesta A JEŠTĚ i krájení surovin do omáčky - to přeci nepatří k sobě.
Co se týká dopsání oleje a kousku másla na restování, tys restovala na 1 lžíci oleje a 2 lžících másla, které jsou v Surovinách?
Co se týká dopsání oleje a kousku másla na restování, tys restovala na 1 lžíci oleje a 2 lžících másla, které jsou v Surovinách?
19. 10. 2023 13:29
Prosím,bylo by možné upravit první 3 kroky v postupu do původního stavu?Nově upravený postup mi příjde trošku chaotický.
A z upravených surovin také nejsem moc chytrá.Proč je tam připsaný olej a 1 kousek másla.Nerozumím tomu
A z upravených surovin také nejsem moc chytrá.Proč je tam připsaný olej a 1 kousek másla.Nerozumím tomu
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 5 hodinami
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 18 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 19 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 21 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
ZdeLena uvařila před 6 minutami
Muffiny s ořechy a čokoládou
jankohrasko uvařila před 13 minutami
Křupavé zapečené brambory
Fulda uvařila před 16 minutami
Mleté maso s kolínky
kit731 uvařila před 42 minutami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
tara23 uvařila před 43 minutami
Orientální králík
pencovapetra uvařila před 1 hodinou
Dort Pavlova
28Monika uvařila před 2 hodinami
Slané sýrové sušenky
okolobas uvařila před 4 hodinami
Kachní játra na zázvoru
kokronilla uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Suroviny: cibulka lahůdková, pažitka, mouka hladká, česnek, vývar masový, smetana ke šlehání, pepř mletý, sůl, olej, máslo, pažitka, olej, sůl, česnek
Omáčka z lahůdkové cibule a pesta z pažitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBrDk
7 názorů