Holandská omáčka - chutná!
Tato jednoduchá klasická bílá omáčka z másla a šlehaných žloutků se skvěle hodí k rybám či zelenině, například chřestu. Jemná krémová omáčka je díky citronu příjemně svěží. Příprava je velmi snadná, je ale třeba pohlídat teplotu.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 7 213 kJ / 1 724 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,44 g |
Tuky | 182,98 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,15 g |
Sodík | 43 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 6,84 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Omáčka se hodí k veškeré zelenině a steakům.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 1. 2013 11:50
13. 10. 2012 21:45
13. 10. 2012 21:43
mohli byste mi poradit, proč se mi omáčka zdrcla, i když jsem postupovala přesně podle návodu? Zkoušela jsem ji na dvakrát a dvakrát se zdrcla
Děkuji za odpověď
13. 10. 2012 21:43
mohli byste mi poradit, proč se mi omáčka zdrcla, i když jsem postupovala přesně podle návodu? Zkoušela jsem ji na dvakrát a dvakrát se zdrcla
Děkuji za odpověď
5. 7. 2012 14:09
26. 5. 2012 12:59
18. 7. 2011 21:25
5. 5. 2011 16:40
4. 2. 2011 20:13
15. 9. 2010 07:42
26. 6. 2010 19:03
29. 5. 2010 21:59
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 1 hodinou
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 17 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 19 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Slané sýrové sušenky
okolobas uvařila před 58 sekundami
Kachní játra na zázvoru
kokronilla uvařila před 44 minutami
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 11 hodinami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 11 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 12 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
maresdag uvařila před 12 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Javor uvařila před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: holandská omáčka holandska omacka recept holanská omáčka recept na holandskou omáčku recept holandská omáčka nejlepší omáčky ke steakům holanska omacka recept recepty holandská omáčka omáčky ke steakům omáčka ke steaku holadská omáčka holandská omáčka video omačky ke steakum recepty omáčka ke steakům omáčka holandská holandská omáčka, kluci v akci recept na holanskou omacku holandská omáčka ke steaku recept holanská omáčka zdrcla omáčka
Suroviny: máslo, žloutek, šťáva citronová, sůl, pepř mletý
Holandská omáčka - chutná!
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/813l
12 názorů