Tipy, čím nahradit smetanu: Poradíme vám, jaké jsou alternativy ke šlehačce
Smetana je mléčný výrobek. Je to nejhustší a nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu, z něhož se pak sbírá nebo odstřeďuje. Šlehačka je smetana, která obsahuje více než 30 % tuku.
Smetana se používá v kuchyni k dochucení omáček, které zjemní. Ušlehanou šlehačkou zdobíme dorty a zákusky. Někdy však zapomeneme šlehačku koupit nebo mléčné výrobky nesmíme konzumovat. Jaké jsou alternativy ke šlehačce?
Mohlo by vás zajímat
Jaké jsou jiné šlehačky
- Rostlinné šlehačky - používají se sójová, kokosová, mandlová a rýžová, ovesná nebo z palmového oleje a cukru.
- Šlehačka, připravená z mléka a másla (popřípadě podmáslí) je domácí náhražkou koupené sladké smetany.
- Bílková šlehačka se připravuje z bílků a cukru (šlehaných nad párou), do kterých se kape rozehřátý tuk.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 15 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 18 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 19 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno 3. 5. 2024 19:49
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Komentáře