Mazanec
Velikonoce si bez mazance jen stěží představíme. Pokud hledáte recept, který je pěkně hutný, žádná nadýchaná pěna, a na plechu se nerozjede do placky, ale naopak zůstane krásně vysoký, vyzkoušejte tento.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
1 velký nebo 2 menší mazance
Nutriční hodnoty
Energie | 18 472 kJ / 4 415 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,26 g |
Tuky | 183,08 g |
Vláknina | 27,92 g |
Cholesterol | 1,29 g |
Sodík | 665 mg |
Sůl | 1,56 g |
Sacharidy | 550,99 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Mazanců jsem už pekla hodně, tento je ale snad nejlepší. Kdo chce, může použít polovinu polohrubé a polovinu hladké mouky. Také jsem to tak udělala a těsto je hebké jako vata.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 4. 2017 19:11
10. 4. 2017 18:02
5. 3. 2016 18:51
5. 3. 2016 18:42
5. 3. 2016 18:31
5. 3. 2016 18:08
16. 11. 2015 07:22
5. 4. 2015 22:45
5. 4. 2015 19:39
4. 4. 2015 20:32
4. 4. 2015 20:29
4. 4. 2015 14:59
4. 4. 2015 13:32
Těsto bylo tak živé, že z malinkého nastřihnutí v podobě křížku se v troubě stal veliký kráter,... opět mi letos prasknul, možná příště stříhat nebudu.
Posílám jedno foto a přání pěkných Velikonoc
19. 4. 2014 18:22
19. 4. 2014 18:03
Spěchám s obrovskou chválou, mazanec je krásně vláčný, voňavý a moooc dobrý!
Mouky jsem opravdu přidat musela, aby těsto bylo tužží a pekla asi hodinu. A taky mi praskl...
Děkuji za recept, bod proběhl už před několika lety, tak nyní už jen fotka a přání hezkých Velikonoc
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí karlovarské rohlíky
Přidáno před 11 hodinami
Placičky s kopřivami
Přidáno před 14 hodinami
Dalamánkové bagety
Přidáno před 16 hodinami
Domácí marshmallow
Přidáno před 18 hodinami
Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Falešný španělský ptáček
vladhn uvařila před 5 hodinami
Velice pikantní utopenci jen pro otrlé
zutro uvařil před 5 hodinami
Pohár ze zakysané smetany a pudinku bez vaření
Moanka uvařila před 6 hodinami
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
RabaRoman uvařila před 7 hodinami
Sirup z květů černého bezu
Mishishe1 uvařila před 7 hodinami
Vepřová plec na hořčici
harvel uvařil před 7 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
marketakostova uvařil před 11 hodinami
Rychlý fazolový guláš
dyll3n uvařila před 11 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Misulka12 uvařila před 12 hodinami
Bábovka ze zakysané smetany, s vůní skořice
Christine uvařil před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: mazanec mazanec recept velikonocni mazanec recept na mazanec recept mazanec velikonoční mazanec recept proč praská mazanec bochánek penny recept na velikonoční mazanec pleteny mazanec proč praskne mazanec mazanec recepty jednoduchý mazanec penny příští týden prasklý mazanec recept na mazance mazance recepty na mazanec proč praskají mazance proč vánočka praskne
Suroviny: droždí čerstvé, mouka polohrubá, cukr krupice, žloutek, máslo, mléko, rozinky, mandle, sůl, kůra citronová, anýz, rum, vejce, mléko
Mazanec
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J8jy
286 názorů