Kuřecí kousky "Bufalo"

Name: Kuřecí kousky "Bufalo"
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsíčka; 2 lžíce másla; 3 lžíce kečupu; 1-2 lžíce tabasca (pokud není, může být čili omáčka); 1,5 hrnku hladké mouky; 1,5 lžičky soli; 3/4 lžičky mletého pepře; 2 vejce; olej na smažení

JanaDorazinova

42 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

24. 8. 2010 13:49

Porce: 2 porce

2 2 kuřecí prsíčka

2 lžíce 2 lžíce másla

3 lžíce 3 lžíce kečupu

1-2 lžíce 1-2 lžíce tabasca (pokud není, může být čili omáčka)

1,5 hrnku 1,5 hrnku hladké mouky

1,5 lžičky 1,5 lžičky soli

3/4 lžičky 3/4 lžičky mletého pepře

2 2 vejce

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	10 507 kJ / 2 511 kcal
Bílkoviny	224,85 g
Tuky	46,17 g
Vláknina	12,68 g
Cholesterol	954 mg
Sodík	6,11 g
Sůl	15,13 g
Sacharidy	292,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rozehřejeme si máslo a do něj přidáme kečup a omáčku. Dáme stranou.
Mouku smícháme se solí a pepřem a v této směsi obalíme nakrájené kuřecí maso na větší kousky. Pak je obalíme v rozšlehaných vejcích se dvěma lžícemi vody a opět v mouce s kořením.
Takto upravené maso smažíme do zlatohněda v oleji asi 6 minut. Osmažené kousky obalíme ve směsi másla, kečupu a tabasca.
Podáváme s opečenými bramborami, nebo jen se zeleninou, pro spestření si můžeme umíchat máslo se špetkou soli, petrželkou a dvěma stroužky česneku a v něm kousky kuřecího masa namáčet.

Poznámka autorky receptu

Zdroj- magazín Právo

Nápad z bylinkovým máslem mne napadl ze srazu Topreceptů, kde nám ho v hanebně malém množství podávali u Śvejka se srnčími biftečky. Je vynikající!!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (172×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí kousky se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 45 min

Kuřecí kousky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik

Kuřecí kousky s bambusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 10×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

JanaDorazinova

27. 8. 2010 09:17

thomassinno ale jdi ty, tak hrozné to není

thomassinno

26. 8. 2010 22:58

Jen si dej, tlouštíku tlustej, dám si dám

Parádní receptík

+16

JanaDorazinova

26. 8. 2010 22:55

amalia díky. No, kalorické, je to kuřecí, tak snad to nebude tak zlé

amalia

26. 8. 2010 22:16

vyborny napad dochutit masko az ex post. hriesne kaloricke, ale asi aj hriesne chutne

+ 15

JanaDorazinova

26. 8. 2010 21:17

Suvicka, strašně moc děkuji!! Doufám, že chutnalo, nám fakt moc

Suvicka

26. 8. 2010 21:11

Tak jsem neodolala a dneska tyto kousky usmazila. Tak doufam, ze nebude vadit, kdyz se taky malinko pochlubim. Vyborne, bodik uz jsem dala, tak pridam fotecku.