Kuře na paprice
Kuře na paprice milujeme už od dětství a s chutí si ho dáme i v dospělosti. Naše babičky vařívaly slepice, které už přestaly snášet. Dnes se připravuje většinou kuře. Jemné maso se smetanovou omáčkou ochucenou sladkou paprikou se podává s knedlíkem nebo těstovinami.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 969 kJ / 471 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,30 g |
Tuky | 43,07 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 68 mg |
Sodík | 82 mg |
Sůl | 0,19 g |
Sacharidy | 13,52 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 8. 2022 00:38
Aby v omáčce neplavaly kousky cibule, může se střídavě smažit a dusit. Tedy smažit, než začnou zlátnout rohy, pak zakápnout vývarem a nechat vyvařit, opět smažit a zase zakápnout vývarem...dokud nevznikne zlatavá kašička. Pak přidám kuřecí stehna, osolím, opepřím a posypu paprikou alžičkou gulášového koření. Pak otočím a po minutě zaliji kuřecím vývarem, asi do poloviny výšky kuřete, tu a tam podliji a dusím do změknutí. Pak vyndám maso, až trochu zchladne, oberu ho. Mezitím dodělám omáčku, přiliji zbytek vývaru a vmíchám rozkvedlanou smetanu zakysanku s moukou, míchám. Chvilku provařím a vložím obrané maso i se šťávou, co na talíři zbyla. Jíme s bramborovými knedlíky. Ale zkoušela jsem i těstoviny, dokonce i rýži, i slzovku a světe div se-i škubánky ušoulané v rozpuštěném másle. Fakt bašta.
22. 2. 2022 20:37
Mama-mia: autor receptu varí, ako to uvádza. Nemusí to každému chutiť, ani sa to každému nemusí páčiť, samozrejme. Nie je však silné používať výrazy ako "blaf" alebo "zhovadilosť"?
22. 2. 2022 19:36
Tak tenhle recept je asi ten nejhorší, co jsem na kuře na paprice viděla! Nevykostene kuře dát do omáčky je zhovadilost! Jak to asi má strávník jíst.? Dále vařit kuře v papinaku je absolutní nesmysl! Já kuře pěkně upeču v troubě na červených sladkých paprikách a cibulce s trochou cukru. Po upečení kuřátko oberu a z kostí ještě připravím vývar. Zeleninu a šťávu z pekáče přepasíruji, zahustim smetanou, sladkou paprikou a případně jíškou. Zkuste a jste o 10 levelů výš než tenhle blaf z papinaku.
19. 7. 2021 10:23
9. 3. 2021 21:07
anna placha:
18. 4. 2017 08:39
ke kureti pri duseni pridejte lzicku kari a lzicku zazvoru dostane super chut nedavat smetanu zahustovat hotovou jiskou smetana zbytecne vse zhmotni a je to nezdrave'ú
18. 3. 2017 14:31
No, on ten postup vůbec vyznívá spíše jako nepodařená reklama na papiňák, že
Před třemi roky (5. 3. 2014 16:43:11) jsem se o recept "otřel" a od té doby se tu neukázal nikdo kompetentní kdo by ho poupravila a doladila k použitelnosti bez přívlastků...
Před třemi roky (5. 3. 2014 16:43:11) jsem se o recept "otřel" a od té doby se tu neukázal nikdo kompetentní kdo by ho poupravila a doladila k použitelnosti bez přívlastků...
18. 3. 2017 13:43
Ivča: Ivčo, tá cibuľka sa orestuje presne rovnako ako v obyčajnom hrnci, ono sa nikde nepíše, že máš hrniec uzatvoriť. Cibuľka sa restuje pri otvorenom hrnci, občas premiešaš, proste klasicky.
V recepte sa nikde nepíše, že šťavu treba ocediť. Ale komu tá cibuľka vadí, nemá problém mäso vybrať a šťavu precediť.
Tá trocha šťavy sa mieša so smotanou preto, aby sa smotana v omáčke nezrazila. Takže...
V recepte sa nikde nepíše, že šťavu treba ocediť. Ale komu tá cibuľka vadí, nemá problém mäso vybrať a šťavu precediť.
Tá trocha šťavy sa mieša so smotanou preto, aby sa smotana v omáčke nezrazila. Takže...
18. 3. 2017 12:49
Tenhle recept je úplně mimo mísu.Hlavně nedělejte cibulku v tlak.hrnci , za 2 min.bude na uhel.Pokud dáte na cibulku maso,tak už omáčku nikdy nepřecedíte a budete v ní mít kousky cibule. Šťávu z omáčky neodebírejte,stačí rozmíchat smetanu s moukou a povařit.
4. 2. 2017 20:03
Já dávám jedině zakysanou smetanu, máme to raději navinulé a ještě přidávám trochu citronové šťávy. Minule jsem to vařila se sladkou smetanou ke šlehání a nedalo se to dochutit.
12. 10. 2016 15:38
hladovahana: doporučuju těstoviny z pohanky, vyrábí je ve mlýně p.Šmajstrla, zasílá i poštou a máte vystaráno
12. 9. 2016 09:44
Recept fajn až na tu zakysanou smetanu tedy ... spíš se hodí sladká, ale to je na každém :) no a 45 minut dělat kuře v tlakáči? to musí být na kaši ... 20 minut bohatě stačí.
12. 9. 2016 09:40
hladovahana: také jsem na bezl. dietě už přes 25 let a kynutých knedlíků sem se tedy vzdát nemusela stačí udělat bezlepkové ... žádná věda
22. 6. 2016 11:19
hladovahana: Dají se udělat bezlepkové knedle nebo bezlepkové noky.
27. 4. 2016 20:25
Chtela bych prestart slintat, kdyz se divam na tyhle vsechny krasny fotky kurete na paprice. Horsi je to o to, ze jsem na bezlepkove diete a uz si nemuzu doprat kynuty knedlik, snad jenom bezlepkove testoviny. Vsem preju dobrou chut!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 38 minutami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Právě bylo uvařeno:
Plněné papriky v zeleninové omáčce v pomalém hrnci
Jaja.27 uvařila před 3 minutami
Rajská polévka se špeclemi
Ivcatkoo uvařil před 6 minutami
Tilápie v arašídové omáčce s pak choi, rýží a koriandrem
JanaDr uvařil před 42 minutami
Salát ze skleněných nudlí s asijskou zeleninou
JanaDr uvařil před 45 minutami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Napalsko uvařila před 1 hodinou
Kuřecí krém s medvědím česnekem
AKlacanova uvařila před 1 hodinou
Kefírový koláč
jubull uvařil před 2 hodinami
Dršťková polévka I
ctomala uvařil před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
MarketaKrajcova uvařil před 11 hodinami
Vepřová bratislavská plec
MilosCz uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
10 nejlepších jídel s bylinkami: Zkuste skvělé placky, pomazánku nebo bylinkový chlebíček
Vítězem MasterChef Česko 2022 je Martin! Připomeňte si s námi jeho cestu soutěží i jeho nezapomenutelné hlášky
20 receptů z kuřecího masa: Inspirujte se tím nejlepším z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: kuře na paprice kuře na paprice kuře na paprice recept kuře na paprice recept kuřecí na paprice recept kuře na paprice recept kuře na paprice kuře na paprice se smetanou recepty kure na paprice recepty kuře na paprice recept na kuře na paprice recept na kuře na paprice kuře na paprice pro děti kuře na paprice v papiňáku na paprice kuře na papryce top recepty kuře na paprice kure na parice kure na paprice recepty kuře na paprice recepty
Suroviny: kuře, cibule, smetana zakysaná, mouka hladká, olej, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý
Kuře na paprice
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m40
219 názorů