Kuře nebo králík na paprice
Pokud chcete uvařit jednoduchý a levný oběd, je pro vás kuře na paprice tím pravým. K přípravě můžete použít i části, které se nehodí na pečení, například masité kuřecí kostry, stehna a křídla. U králíka zase přední běhy, hrudník a hřbet.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 411 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,55 g |
| Tuky | 28,33 g |
| Vláknina | 5,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci nebo ve větší pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme cibuli a smažíme, dokud nezesklovatí.
Krok 2: Pak do pánve přidáme nové koření, jalovec a bobkové listy. Zasypeme mletou paprikou, promícháme a zalijeme trochou vody.
Krok 3: Základ asi 5 minut povaříme. Potom vložíme maso, přilijeme ještě asi 1–1,5 l vody, a pod pokličkou dusíme doměkka. Měkké maso vyndáme na talířek a obereme.
Krok 4: V misce prošleháme zakysanou smetanu se smetanou na vaření a jednou naběračkou omáčky.
Krok 5: Směs vlijeme do omáčky, krátce povaříme a nakonec omáčku zahustíme jíškami.
Krok 6: Jakmile je omáčka zahuštěná, vrátíme do ní maso. Podle potřeby ji dochutíme solí, polévkovým kořením a citronovou šťávou.
Krok 7: Podáváme s knedlíkem, noky nebo těstovinami.
Zveřejněno 23. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře nebo králík na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjn
Moje poznámka
Kuře nebo králík na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjn
Nejnovější recepty
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 1 hodinou
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Obrácené řízky se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Nepečené řezy Kinder Maxi King
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 17 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny z jednoho hrnce s česnekovou omáčkou
Adriakuchti před 1 hodinou
Kefírová buchta - rychlovka
Majenka12 před 2 hodinami
Zelenina na kari (curry)
Indra před 2 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
amyla před 3 hodinami
Hovězí roštěná
lunav1 před 3 hodinami
Játrovo - masová směs
Mickey78 před 3 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
ZboSy před 5 hodinami
Čočka na kyselo
rici.cochtan před 13 hodinami
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Kajkajak před 14 hodinami
Ořechová hrníčková bábovka
Saxanna před 15 hodinami
Tématické fráze:
králík recepty,
kuře recepty,
recepty z králíka,
kuře,
recepty králík,
králík na smetaně recept,
recepty kuře,
recepty na kralika,
recept na králíká,
kuře na smetaně recept,
vareni cz,
recept kralik,
na paprice,
králík recept,
recepty na kuře,
maminčiny recepty cz,
králík na smetane,
recept na kuře,
recepty cz,
recept kuře
Suroviny:
maso kuřecí,
smetana zakysaná,
smetana na vaření,
cibule,
koření nové koření,
jalovec,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
olej,
jíška světlá,
jíška tmavá instantní,
sůl,
koření polévkové,
šťáva citronová
Komentáře (40)
plně souhlasím..kdo neumí jíšku udělat apřidává magi, a bujony..to jsou pro mě packalové a né kuchaři.