Kuře nebo králík na paprice
Pokud chcete uvařit jednoduchý a levný oběd, je pro vás kuře na paprice tím pravým. K přípravě můžete použít i části, které se nehodí na pečení, například masité kuřecí kostry, stehna a křídla. U králíka zase přední běhy, hrudník a hřbet.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 411 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,55 g |
| Tuky | 28,33 g |
| Vláknina | 5,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci nebo ve větší pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme cibuli a smažíme, dokud nezesklovatí.
Krok 2: Pak do pánve přidáme nové koření, jalovec a bobkové listy. Zasypeme mletou paprikou, promícháme a zalijeme trochou vody.
Krok 3: Základ asi 5 minut povaříme. Potom vložíme maso, přilijeme ještě asi 1–1,5 l vody, a pod pokličkou dusíme doměkka. Měkké maso vyndáme na talířek a obereme.
Krok 4: V misce prošleháme zakysanou smetanu se smetanou na vaření a jednou naběračkou omáčky.
Krok 5: Směs vlijeme do omáčky, krátce povaříme a nakonec omáčku zahustíme jíškami.
Krok 6: Jakmile je omáčka zahuštěná, vrátíme do ní maso. Podle potřeby ji dochutíme solí, polévkovým kořením a citronovou šťávou.
Krok 7: Podáváme s knedlíkem, noky nebo těstovinami.
Zveřejněno 23. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře nebo králík na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjn
Moje poznámka
Kuře nebo králík na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjn
Nejnovější recepty
Cizrnový dhal
Přidáno před 45 minutami
Cestovní karbanátky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 1 hodinou
Nepečené mandarinkové řezy s krémem
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka s parmazánovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný salát
Přidáno před 5 hodinami
Cuketové karbanátky s tofu
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový prešovský prívarok
magdalenka před 17 minutami
Kulajda mé maminky
magdalenka před 22 minutami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Dee07 před 24 minutami
Tagliatelle s lilkem a rajčaty
AndreaRinger před 1 hodinou
Chapadla z kalamárů
ondrasek.cece před 1 hodinou
Krkovice pečená na bramborech
Martin87 před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Josef1956 před 2 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Tonja před 2 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 2 hodinami
Topinka "SPECIÁL"
MajaFero před 4 hodinami
Tématické fráze:
králík recepty,
kuře recepty,
recepty z králíka,
kuře,
recepty králík,
králík na smetaně recept,
recepty kuře,
recepty na kralika,
recept na králíká,
kuře na smetaně recept,
vareni cz,
recept kralik,
na paprice,
králík recept,
recepty na kuře,
maminčiny recepty cz,
králík na smetane,
recept na kuře,
recepty cz,
recept kuře
Suroviny:
maso kuřecí,
smetana zakysaná,
smetana na vaření,
cibule,
koření nové koření,
jalovec,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
olej,
jíška světlá,
jíška tmavá instantní,
sůl,
koření polévkové,
šťáva citronová
Komentáře (40)
plně souhlasím..kdo neumí jíšku udělat apřidává magi, a bujony..to jsou pro mě packalové a né kuchaři.