Staročeský chléb - velký bochník
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 14 749 kJ / 3 525 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,75 g |
Tuky | 21,15 g |
Vláknina | 39,55 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 11,24 g |
Sůl | 28,00 g |
Sacharidy | 703,15 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept byl kdysi v nějakém časopise, ale určený pro pečení v normální troubě s čerstvým droždím.Tak jsem si ho zkoušela v pekárně, aby byl opravdu velký bochník, ale neutekl :-)) Tady doporučuji použít sušené droždí a dávku nezvyšovat. Majitelé menších pekáren si udějají chlebík třeba z poloviční dávky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 8. 2011 16:04
8. 8. 2011 22:24
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 9 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 10 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 20 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno 28. 4. 2024 18:36
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57
Právě bylo uvařeno:
Dobré řezy
Dittrisanda uvařila před 23 minutami
Muffiny s kousky čokolády
andrejkowa.nela uvařila před 25 minutami
Bezlepková rychlá pizza
LenkaMH uvařila před 28 minutami
Hrnková bábovka
jalamo uvařila před 2 hodinami
Buchtičky s krémem
Grecmanova uvařil před 2 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
Kody74 uvařila před 3 hodinami
Vydatný kuřecí vývar
Kody74 uvařila před 3 hodinami
Čočka na kyselo
Foxina uvařila před 4 hodinami
Šumavské dalamánky
TAkova uvařila před 4 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
terkaferka13 uvařil před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bramborové šišky: Oblíbené sladké jídlo vyžaduje předem uvařené brambory, mák s cukrem mu dají božskou chuť
Pesto z libečku: Aromatické koření do polévek, těstovin i omáček jen z pár ingrediecí je snadné a hotové za chvíli
Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky
Další recepty
Tématické fráze: staročeský domácí chléb eta harmony recepty recepty pro domácí pekárnu eta domácí pekárna eta recepty staročeské recepty domácí pekárna eta harmony recepty recepty eta harmony pekárna eta harmony recepty pekárna eta recepty starocesky domaci chleba starocesky domaci chleb recept recepty pro eta harmony domácí chléb staročeský staročeská pekárna domácí pekárna eta harmony-recepty recepty domácí pekárna eta harmony recepty do domaci pekarny eta harmony recepty pro domácí pekárnu eta harmony eta domácí pekárna recepty domácí pekárna eta harmony
Suroviny: voda, ocet, sůl, brambory, mouka hladká, kmín drcený, fenykl, anýz, koriandr, cukr, droždí sušené, voda, kmín celý
Staročeský chléb - velký bochník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YjY
2 názory