Chléb s pěti druhy semínek
Suroviny
Porce: 17 padesátigramových krajíčků
Nutriční hodnoty
Energie | 10 930 kJ / 2 612 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,18 g |
Tuky | 68,24 g |
Vláknina | 20,00 g |
Cholesterol | 75 mg |
Sodík | 4,91 g |
Sůl | 12,21 g |
Sacharidy | 411,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Uvedený postup platí pro Bread Bakery Panasonic SD-253.
Uvedené hmotnosti platí při použití originální přiložené odměrky.
Výtěžnost těsta je 191,54
Hmotnost po upečení: 850,00 gramů
Ztráty pečením: 11,2 %
Výtěžnost hotového výrobku vyšla na 170
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 3. 2011 22:05
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-// :-//](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/8.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
23. 3. 2011 22:03
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
23. 3. 2011 16:08
![:-! :-!](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/26.png)
![:-! :-!](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/26.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
23. 3. 2011 12:26
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
Ale beze srandy. V podstatě jde o to, aby byl zachován poměr sypkých a tekutých hmot! To je fakt důležité. Jinak může vykazovat chlebík vady - příliž volné nebo naopak tuhé těsto.
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
Takže vyzkoušej, nafoť, sněz a podej zprávu...
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
23. 3. 2011 12:05
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
ani Sunar u nás není,ani u sousedů
![:-S :-S](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/19.png)
![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
23. 3. 2011 12:01
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
Jo jo maková semínka je normální nemletý mák. Jen ho napřed ochutnej, jestli není hořký - stává se to
![:-// :-//](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/8.png)
Sušené mléko nemá technologický význam, jen zvyšuje nutriční - výživovou hodnotu pokrmu. Nahradit se dá např. sunarem. Zkus vypůjčit od sousedky.
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
23. 3. 2011 11:37
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
jen ještě dotaz( jsem už asi fak zblblá
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-! :-!](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/26.png)
![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
a ještě jeden..dá se sušené mléko něčím nahradit nebo proč tam vlastně je
![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
![:-S :-S](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/19.png)
23. 3. 2011 11:28
![;-( ;-(](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/22.png)
23. 3. 2011 11:26
K jídlu rozhodně je! Budu rád, když ho někdo upeče a podá reference a přidá mi fotky. Díky moc.
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
23. 3. 2011 11:23
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
23. 3. 2011 11:19
![:-p :-p](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
22. 3. 2011 23:06
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-O :-O](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/21.png)
![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
22. 3. 2011 23:05
22. 3. 2011 22:59
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
Clumpi, co to je výtěžnost těsta a výtěžnost hotového výrobku? Taky něco pro učně prvních ročníků?
![:no: :no:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/29.png)
22. 3. 2011 22:57
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvové muffiny s kokosem
Přidáno před 17 hodinami
Houbová omáčka s hovězím masem
Přidáno před 17 hodinami
Pánský štrůdl boubelák
Přidáno před 20 hodinami
Smažená rýže zero waste
Přidáno před 20 hodinami
Řízky naruby podle "Receptáře"
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Křidélka pečená s novými bramborami
Lennulinka uvařila před 39 minutami
Gratinovaná cuketa s brambory
Petaja uvařila před 56 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
Bizon52 uvařila před 1 hodinou
Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Kuřecí plněné plátky s vinnou omáčkou
mibrix uvařila před 1 hodinou
Vepřová kýta se žampiony
PetraCy uvařila před 2 hodinami
Bublanina s jogurtem
Gudrunka uvařila před 4 hodinami
Hrnkový dort
Anetjjl uvařila před 13 hodinami
Kuřecí špízy
gabikka uvařila před 16 hodinami
Sekaná
.Bramburka. uvařila před 17 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: seminka do chleba semínka na chleba hořký mák "hořký mák" semínka na pečivo jaká semínka do chleba semínka k jídlu semena do chleba jaká semínka přidat do chleba semínka druhy semínka v chlebu semínka na chléb seminka chleba slaný chléb s rozinkami seminka do na chleba chléb ze semínka od seminka chlebu výtěžnost těsta druhy chleba v prášku dýňová semínka chléb
Suroviny: droždí instantní, mouka pšeničná, cukr, máslo, mléko sušené, sůl, voda, kmín celý, semínka sezamová, semínka dýňová, semínka maková, semínka slunečnicová,
Chléb s pěti druhy semínek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9pyJ
31 názorů